厨房自动灭火装置灭火不复燃教程 厨房灭火系统

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厨房灭火设备装置：
何为厨房设备灭火装置？
：厨房设备灭火装置由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气联动阀等组成，固定安装于厨房等高湿热环境中，厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。
何为燃气联动阀？
：燃气联动阀：安装于厨房灶台燃气管路上，当厨房设备灭火装置启动时能立即联动关闭的阀门。
何为水流联动阀？
：安装于厨房设备灭火装置管路上并与水源连接，当装置启动、灭火剂完全喷射后能立即联动开启的阀门。
何为灭火剂贮存容器组件？
：由灭火剂容器、容器阀、虹吸管等组成的，用来贮存灭火剂的组件。
何为驱动气体贮存容器组件？
：由贮气容器、容器阀等组成，用来贮存驱动气体的组件。

厨房设备灭火装置的单向阀要求
1材料
单向阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造，也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
2密封
2.1正向密封
2.1.1用于驱动气体管路上的单向阀，按规定的方法进行正向气压密封试验时，单向阀各密封部位不应产生气泡渗漏。
2.1.2用于灭火剂流通管路上的单向阀，按规定的方法进行正向水压密封试验时，单向阀各密封部位不应产生渗漏。

厨房设备灭火装置感温器试验规范
1感温器的动作温度试验
1.1试验在液浴中进行，额定动作温度74℃的感温器在水浴（宜采用蒸馏水）中进行，额定动作温度**74℃的感温器在油浴中进行。试验液浴的温度应均匀，试验区域内的温度偏差不应**过0.5℃。感温器动作温度的测量采用二级标准玻璃温度计。
1.2将至少2只感温器试样放入试验液浴中（当感温器为易熔合金元件时，应将易熔合金元件安装在卡具中，此卡具能够对其施加生产商公布的小设计载荷，连同卡具放入试验液浴中），使试验液浴在升温速率不**过20℃/min的下，从室温加热到**其额定动作温度20℃士2℃，并保持此温度10min。然后以0.5℃/min±0.1℃/min速率升温，直至感温器动作。记录感温器的动作温度。

厨房设备灭火装置的分类
1、按灭火剂类别分为：
a）食用油灭火剂；b）其他类灭火剂。
2、按灭火剂贮存形式分为：
a）贮压式；b）贮气瓶驱动式。
3、按启动形式分为：
a）电启动式；b）机械启动式。
4、按灭火剂贮存容器数量分为：
a）单容器式；b）多容器式。
5、按是否喷射冷却水分为：
a）喷射灭火剂后自动切换喷射冷却水；b）仅喷射灭火剂。
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