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苹果放保鲜冷库一般可以存放6个月左右，不同种类的苹果贮藏周期不同，当然和存放的保鲜库类型也有关系，冷库温度0~1℃，相对湿度90~95%，二氧化碳浓度3%，氧气浓度3%，价格合理的蔬菜冷库定做价格，贮藏周期在150天左右。

苹果耐低温贮藏，它的冰点在-1~-1.5℃;不同品种的贮藏温度不同，同一产区对低温的敏感度也不同如红玉苹果0℃贮温适宜，国光可在－2℃下贮藏，红元帅苹果贮温－1℃～－2℃。气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃～1℃。苹果贮藏要求920%～95%的相对湿度

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小型保鲜冷库一般分为室内型和室外型两种。

1.保鲜冷库外的环境温度及湿度：温度为 35℃;相对湿度为80%。

2 保鲜冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃

3. 进冷库食品温度：L级冷库： 30℃;D级、J级冷库： 15℃。

4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。

5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

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水果保鲜冷库葡萄保鲜技巧：

1.品种选择，不同的品种有不同的特性，硬脆肉类型的皮重耐藏于软肉型，果粒大、果皮后、果皮上蜡等品种相比较粒小、皮薄、果刷短的耐贮。

2.采收条件 采收时间一般选择晴朗的早晨，露水干后采收，大型蔬菜冷库定做价格，采前如果遇到雨水或者浇水，硬推迟5-10天，再进行采收，存放冷库的采收应当满足果品优良，上色均匀的成熟果粒，剔除病、伤、残果等情况，为了保证冷库内的葡萄无病虫害，应在采收前进行喷洒杀菌剂。

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