新安蔬菜水果冷库 保鲜冷库 价格报价

水果冷库的作用
1．水果冷库可延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍—l倍，贮藏至贵价格时上市出售，可获得*。 
2．可使水果保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。 
3 .水果冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至小。
4.水果冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

桃子保鲜冷库的温度在0～3℃之间，但由于品种的不同，温度也会有所不同，适宜湿度为90%～95%。再将桃子放入保鲜冷库之前，要对冷库内进行消毒处理，库温应在桃子入库之前降至3到4℃。
桃子气调冷库储存，桃子在温度为0℃、相对湿度为85%～90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过的砖块或沸石吸收乙烯，效果会较好。桃子气调冷库保鲜可有效降低桃子对储存环境的敏感性，抑制桃子病害的发生，保留了桃子的营养，延长保险时间且保鲜效果好。

目前生鲜水果冷库贮藏柑桔是目前储藏柑桔非常的办法，所以目前我国一些较大的城市都有建造水果生鲜水果冷库，尤其是外贸出口的基地对生鲜水果冷库的需求也是较为众多。
生鲜水果冷库容积量小一般贮藏货物的吨位不**过千吨，生鲜水果冷库的建造周期也比较短，正常不**过15天的建造周期，节能环保是目前越来越多的行业所重视的一个问题，尤其生鲜水果冷库作为耗能较高的一种制冷设备，生鲜水果冷库怎样选择冷库设备较节能，生鲜水果冷库较为重视冷库的节能省电问题。

水果保鲜的方法：大体，保鲜的方法有三种：
一.物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要的设备、操作复杂、成本高、大范围内使用有一定的困难。
二.化学方法主要有保鲜剂保鲜。常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿），且常需有保鲜冷库的。
三新型薄膜保鲜：这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜，它是由两片具有较强透水性的半透明尼龙膜组成，并在膜之间装有**糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到保鲜作用。

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