输送带式工业微波干燥机-绍兴工业微波干燥机-紫光设备

工业微波干燥机

杀青原理

杀青是指通过高温或者其他方法破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，农业微波干燥机，促进良好香气的形成。

微波杀青过程

微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似;主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃)，经过3-5分钟的微波照射就可以完成杀青处理。

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工业微波干燥机

微波红枣烘干设备应用于:新疆大枣、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品的烘干、清洗及杀菌的加工处理。微波红枣烘干机是节能环保的新型红枣加工设备，通过微波烘干可使红枣达到烘干、杀菌的效果，烘干后色泽、营养成分均不会发生变化，口感，是各红枣加工厂家的加工设备。并且，该设备也可当做其它食品烘干设备使用，真正实现一机多用。

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　微波杀菌要有三个阶段，隧道式工业微波干燥机，阶段是迅速升温，输送带式工业微波干燥机，达到预定杀菌温度，此段宜用较强的均匀能量密度；*二阶段是保温过程，使杀菌物料的温度处于均衡的过程，*三阶段是自然或强制冷却过程。

微波加热干燥、杀菌特点

加热迅速、均匀。不需热传导过程，它能在瞬间穿透到被加热物料中，穿透深度可达几厘米，甚至十几厘米，绍兴工业微波干燥机，甚至十几厘米，数秒到数分钟就能把微波转换为热能。微波具有选择加热，将使加热较均匀。

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