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西瓜的采收注意事项
西瓜不能过早采收,采收的时候要刚刚好,选择在成熟,且为发生呼吸跃变前。晚熟品种,应在开花后40天左右果实附近几节卷须枯萎,果柄茸毛脱落,果皮光滑发亮,用手指轻弹,水果蔬菜冷库多少钱,发出声音较为低沉时采摘。采收西瓜时,七天一周应停止guanshui,选择外观果子周正、无病害的瓜,带瓜柄或带蔓摘下。
什么时候采摘更好?
捷迅制冷建议,在清晨采摘较为适宜,要注意避开烈日高温。
西瓜保鲜冷库的保鲜贮存
西瓜的民间储存方式有很多,除了冷库,有沙藏、窖藏等方式。传统的储存方式虽然能短期起到一定的保存作用,但仍对一些西瓜常见病害无措。
近在接到客户咨询电话时,一般客户都会问到冷库造价和一些技术方面的问题,但是也有很多客户会问到,水果蔬菜放保鲜冷库里能放多长时间?那么今天小编为大家简单介绍一下各类果蔬的保鲜期。
一般果蔬保鲜冷库的温度要控制在0℃-5℃左右,相对湿度要在80%~90%间,储藏时间可达数月。不同种类的果蔬,储藏条件和储藏期都是不同的。
以下是常见果蔬的储藏条件和储藏期:
大白菜、蒜黄、葱头、*、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度为-1- 1℃,相对的湿度在90-95之间,存放期限在30-至90天。
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为 7- 13℃,湿度在85-95之间,储藏期为60天左右。
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对于西红柿保鲜冷库的湿度也是根据西红柿的成熟情况来设定的。完全成熟的西红柿果实因为本身的成熟度水分较高,所以相对贮藏条件的湿度要求控制在90~95%;绿熟西红柿果实因为本身的水分含量相对较低,小型水果蔬菜冷库,所以贮藏环境湿度要求也可以相对可以稍低温一些为:80~85%
因为西红柿是属于呼吸比较活跃的果类,在西红柿的贮藏过程中当氧气低,二氧化碳过高时都会对番茄果实造成伤害。加上对乙烯十分的敏感,加上自身产生的气体都会促进西红柿转红和成熟。而气调保鲜贮藏,根据西红柿贮藏要求,严格设计控制气调指数氧:2~3%、二氧化碳:2~4%,志到抑制西红柿果实后熟效果,中山水果蔬菜冷库,所以气调库贮存西红柿保鲜效果会更好贮藏时间更长些。西红柿品种较多,而贮藏性持差异也是比较大的,一般皮厚、内质致密、水分比较少、物质含量高、呼吸强度低,抵抗病菌性较强的比较好贮藏。而因为西红柿呼吸活跃,对气体成分敏感,Z好与苹果、香蕉、桃子等水果分开贮藏。
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