松江车间降温冰块

如果徒手拿取干冰的话，干冰即刻会粘住人的皮肤，所以一般都会用铲子来取干冰。在没有铲子的情况下，如果是较短时间的接触，用棉手套确实可以起到预防的作用。但是如果碰触的时间过长，如十几二十分钟，那也一样无济于事。所以，即使隔着蛋糕外包装，皮肤也不能接触到盛装干冰的部位。

如果晚上熬夜或者，第二天面对的一个问题就一定是肿眼泡，这个时候，可以用毛巾包裹冰块然后敷在眼睛上，这样便能够有效去除眼睛浮肿，让你看起来较精神。而如果将黑茶制成冰块，或者将切片的黄瓜冻在冰箱里，再用来敷在眼睛上，就可以得到较好的去肿眼泡的效果。

为什么用干冰保存食品比用冰块较好?

　　近些年，作为一种新型保鲜剂，干冰在食品行业火了起来。比如航空食品的保存，酒店里龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。再如，在食品仓库或火车冷藏库中放一些干冰，既可以降低温度，又可以使无法繁殖，从而保持鱼、肉、水果的新鲜。

　　从原始社会开始，人们都知道用冰块来让食品长期保鲜。几千年后的今天，人们用干冰来代替冰块，是因为干冰保鲜的效果较佳，这是为什么呢?

　　干冰

　　要解释这个问题，先要弄清干冰有什么特点。众所周知，干冰即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下，会冷凝成无色的液体，再经过高压可迅速凝固成干冰。常态的二氧化碳是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，所占体积大约是空气的0.03%。干冰较易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。

　　很显然，干冰质量轻，它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏较清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到抑制滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。值得一提的是，用干冰制作美食，还可以营造温馨浪漫的氛围，可以让食客产生如临仙境的愉悦感觉。如今，采用干冰来制作美食，已经为一些酒店所追捧。

　　尽管干冰使食物的保鲜效果比冰块好得多，但干冰的运输和保存都要很慎重。放干冰的冰箱，有时会冲击冰箱门，发出爆炸声。究其原因，是市民将买了含有干冰保鲜的食品和干冰一同放在冰箱里。因为干冰的常压下沸点为-78.5℃，温度**-78.5℃干冰就会升华;而冰箱冷冻时的温度也就在-20℃左右，如此冰箱门处会积聚大量干冰升华后的气体(相当于干冰体积的600~800倍)，时间久了就会挤压而冲击冰箱门。科学研究表明，干冰储存在的冷冻箱里，保存期是5~10天;倘若过了这个时期，干冰便开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。干冰运输时应采用壁厚且质量完好的泡沫箱，泡沫箱也要扣严并用封箱带封严，以免碰裂。

　　后要提醒大家，干冰虽然看起来像冰块一样，但不能像对待普通冰块一样赤手去取或拿。因为干冰能制造-78.5℃的低温，使周围温度降到-20℃左右。干冰与人体直接接触稍长，会引起人体皮肤组织冻伤。

2、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。

上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的冰块供应商之一，每日冰块供应量高达400吨，良臣制冰的工业用冰主要是用纯自来水。 我们自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系，产品每月均通过有关*部门检验认可，并发有检验检疫合格证书，验证了冰块高质量的承诺，为良臣制冰在上海市场赢得了良好的声誉。 我们将以“的产品质量、的工作效率和的信誉”为经营宗旨，秉承“同价比质，同质比价”的理念，本着“急您所需”的工作宗旨较好的服务于大众、方便大众。我司主要供应工业冰块、供应降温冰块、供应食用冰块。是上海业界口碑不错的工业冰块厂家、降温冰块厂家、食用冰块厂家。?我们真诚的欢迎广大新老客户参观指导，并提出宝贵意见。