蒸饭柜的规格:
6盘蒸饭车适用人数范围150人左右; 8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;
16盘蒸饭车适用人数范围400人左右; 20盘蒸饭车适用人数范围500人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右; 32盘蒸饭车适用人数范围800人左右;
40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右;48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右;
普通智能型蒸饭柜介绍:
普通智能型蒸饭柜产热快捷,能耗,更换简便,不漏水;快捷、节能。“沸腾煮”加热技术,主要是针对食物本事不同时段对温度和湿度的要求,蒸饭柜设定了匹配的六步精准控温,不同时期给食物热能,有效防止过高的温度,保持食物的营养。
蒸饭柜的使用方法:
预热:
使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不**过0.02mpa,切勿**压使用。注:使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。
蒸制食品:
开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。
蒸制米饭:
按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
泄压取物:
待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被。注意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
产品介绍:
一、全自动微电脑,*人看管,省心省力。蒸制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,均可适用。
二、蒸制时间和温度自动显示,蒸柜工作状态,一目了然。
三、使用成本较低,仅为同规格燃油蒸柜的70%。
四、蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜任意切换,适用范围较广!
五、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封较牢固。
六、自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,适用较安全较放心。
七、整体聚氨酯发泡,保温效果。
八、整体不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生。
九、两组系统,故障应急功能,确保用户在紧急需要时也能够正常使用。
济南世纪华厨厨房设备有限公司位于山东省济南市。是一家专业生产销售酒店厨房设备、炊事机械、燃气灶具、电磁灶、食品机械、浴卫设备、厨房电器、快餐桌椅、不锈钢储物柜、蒸饭柜、制冷制热设备、不锈钢制品、水净化设备、保鲜展示设备的厂家。主要产品有:包子机、和面机、压面机、蒸饭柜等。公司目前旗下有员工150人,年产销2000万,年销售收入近30000万元。公司一贯坚持“质量为主,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,产品**全国近三十多个省、市、自治区以及**加拿大、美国、印度、越南等国家。竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!