安阳市超乾橡塑制品有限公司除了生产和销售,公司还拥有独立的设计研究,施工能力。已经通过ISO9001质量认证,自2018年建厂以来,在国内一直保持着技术和质量的良好水平,获得多项产品和技术,以及荣誉。
砧板:捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在亨调上砧板,在餐饮店或酒店里,砧板也被称作是一种职务,是负责切食物的,也有叫“切墩”的。切菜板是为了切菜方便,而放置蔬菜的一个木质或塑料、钢质地的物体,形状有长方形、正方形、圆形为主。材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。
切菜板使用注意事项:
使用塑料菜板时,好不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后,好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾晒不到,很容易滋生霉菌等致病菌。木质和竹制的菜板每天切完菜后,也好给菜板消消毒,可以采用以下方法:洗烫法,用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水烫一下,放在阳光下晾晒,不给以栖息之地;刮板浸盐法,每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后),刮去表面的食物残渣、余汁,用清水刷洗,然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死,还能防止菜板干裂。
在选购菜板时,首先要选择菜板的木质,一般以水渠柳的为好,这种木质不易裂,无异味,结实;二要选择木质是横纹的,这种的木质耐用,竖纹的爱裂;三要是不剁菜馅,就买竹子做的,现在的工艺很,另外竹子也干净结实,是水渠柳好的替代品!
保持菜板卫生的小窍门 :
1、生熟分开:由于生菜上有较多的和卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。好备两块菜板。
2、保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。
菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整,便于使用。
菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干;
若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。
菜板是我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。
菜板又很多种,有竹子的,有橡木的等等。
竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色,而且不易孳生,是家用的好选择。
安阳市超乾橡塑制品有限公司以服务为基础,以质量为生存,以科技求发展,客户至上,服务周到,质量,科技,企业和市场同步、管理与世界接轨,用心才能创新、竞争才能发展。
安阳市超乾橡塑制品有限公司是河南安阳一家从事超高分子量聚制品生产加工的企业。目前已拥有三所生产基地,占地总面积约120000 平方米,是目前国内规模较大的超高分子聚板材生产厂家,板材年生产量为5000余吨,耐磨刮板、滑轮、抗磨块等异形材为1000余吨。拥有生产线4条,精密加工中心。 公司主要生产护舷贴面板,码头防冲板,超高分子聚板材,煤仓衬板,水泥仓板,超高分子聚异形件,尼龙板材,尼龙管材,尼龙棒材,尼龙异型件,聚四氟板材,聚四氟管材,聚四氟棒材,聚四氟异形件,pp板,pe板,pvc板等工程塑料制品,已广泛应用于港口码头、电力,石油化工,钢构,煤炭,食品及传输等行业。 除了生产和销售,公司还拥有立的设计研究,施工能力。已经通过ISO9001质量认证,自 2018年建厂以来,在国内一直保持着技术和质量的水平,获得多项产品和技术,以及荣誉证书。 公司采用的生产程序,引进的检测设备,实施严格的原材料供应检测,目前我们是TICONA和LG在中国的VIP原料采购商,得以确保我们的客户购买到的产品,由此我们在国内建立了良好的信誉和稳定长久的合作伙伴。随着国内业务的不断积累和发展,我们的产品已远销东南亚,中东,北美,南美,欧洲等地区。