不锈钢食品接触材料检测项目和标准(美国21章*21章联邦法规) 遵守GRAS状态标准(包括但不限于GRAS法规或GRAS通知); 先前的制裁函; 门槛(TOR)豁免请求; 或有效的食品接触通知(FCN)。 不锈钢FDA检测注意啦!测试项目: 请注意,联邦食品,和化妆品法案(法案)*409条规定,FCN适用于制造商,食品接触材料(FCS)和条件;由**通知中的制造商以外的制造商生产或制造的类似或相同的物质无效,并且FCN是制造商特定的通知有效,因此,FCS必须从制造商处获得。
规范性引用文件: 下列文件对于本文件的应用是**的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其版本(包括所有的修)适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB/T2828.1计数抽样检验程序*1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验) GB4803食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 GB/T6062产品几何技术规范(GPS)表面结构轮廓法接触(触针)式仪器的标称特性 GB/T6388运输包装收发货标志 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6544瓦楞纸板 GB/T15067.1不锈钢餐具术语
18-10不锈钢:但空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;所以有的用品会用10%的镍来制作,以使其较耐用较抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10不锈钢材质”的说法。 范围: 本标准规定了不锈钢餐具的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于与食品接触部分为不锈钢材料加工成型的餐具。
不锈钢厨具检测应符合入驻京东检测要求 不锈钢厨具想要入驻京东、这类网上商城,都需要提供检测报告。按照相关规定,不锈钢厨具属于与食品接触的相关厨具、餐具等属于质监局发布的《食品相关产品生产许可证目录》类型,这些都需提供国内生产企业在相应许可范围的《全国工业产品生产许可证》。 因此不锈钢厨具检测要求,就成为生产厂家关注的问题。
锈钢厨具检测的金属材料成分分析需要满足下表的要求:
不锈钢厨具检测的非金属材料检测要求如下:厨具的非金属部分可以采用尼龙、塑料、木质塑料合成片、浸渍木或其它能够达到本标准相关性能要求的合成材料制成。此外,厨具的结构应能使其进行彻底清洗,以避免食物受到污染。
不锈钢厨具检测的外观要求: 产品应基本上为直的对称型除非设计 上要求存在不直度或不对称。 -个批量的产品不应在形式和尺寸上有显著的变化。
产品外观的商标应端正,位置一致,字迹清晰,并符合8.1 要求。 产品表面光洁、边部刺,其主体表面粗糙度Ra值应小于0.20μ 颈部应光洁、无堆焊、虚焊、气孔、裂缝。 产品主体表面允许有直径为0.5以下的疵点但在20平方厘米内不能**过四点。
产品主体表面允许有长20以下的划痕一条,10 以下的划痕不**过两条。 不锈钢厨具检测的耐腐蚀性能要求:厨具的不锈钢部分表面应符合下列要求:无横向裂痕,且纵向断痕长度应小于1.5在手柄上,每20平方厘米面积内,直径大于0.4的圆状腐蚀面积点或斑块不应多于三点,在其它处,每20平方厘米面积内,直径大于0.4的圆腐蚀面积|(0.126平方毫米)不应多于三点。
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