米粉烘干机解决米粉干燥不断裂问题
本文给大家介绍的米粉烘干机,是采用热泵干燥技术,加热温度低,干燥时间短,环保无污染,解决传统米粉烘干问题。传统的粉丝采用的是漏瓢或挤压式挂杆生产,自然晾干,容易沾染空气中的灰尘、,粉丝色泽灰暗,口感不筋爽,卫生要求无法保证,生产效率低下。采用空气能米粉烘干设备,具有清洁卫生,成泽好,不会出现断裂等问题,米粉韧性更好,受到广大食品加工企业的信赖。
综合说来,热泵型米粉烘干机烘干的特点:
1、烘干工艺完全满足食品卫生要求;
2、箱内清洁卫生,成泽好。
3、全自动控制,减少人工和劳动强度。
4、烘干过程中没有废水废气废渣排出,绿色环保、工作环境良好。
5、使用寿命长,运行成本低、经济性好。
米粉烘干机——烘烤工艺说明
采用米粉烘干机进行干制时,前期烘干温度不宜太高。主要采用3个阶段共9个小时进行烘干即可。
阶段:启动凯志空气能热泵米粉烘干机,将烘干温度设置为35℃,烘干时间设置为3小时。
第二阶段:将烘干温度设置为50℃,烘干时间同样设置为3小时。
第三阶段:将烘干温度设置为65℃,烘干时间同样设置为3小时。
经过以上3个阶段的干燥步骤,基本就完成米粉烘干过程。当米粉的湿度达到约14%左右,即可完成烘干。
赛百诺米粉烘干机的选型:
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
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