多功能切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、块等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-15毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
一、切割系统 1、既可切菜,又可切肉。可将各种无骨的微冻生肉,腊肉,咸肉,熟肉,鱼肉,火腿肠等切成片或块。从1-60mm连续可调。2、刀片从420升级到440c,刀片较加坚固,锋利。3、球茎类刀盘使用铝镁合金材质,不易氧化发黑。4、率先采用丝刀条可拆卸结构,大大降低客户使用成本。5、刀盘采用防碰撞设计结构,防止刀刃磕伤。
多功能切菜机具备双调频功能,一头是切叶菜类,如长葱,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一头是切球根茎类,如萝卜,土豆,红薯,芋头,笋,洋葱,茄子,苹果,生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片(厚薄度可订做),切丝(粗细度可订做),切段切条(长短度可调),切丁(大小粒可订做)。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节,均可独立控制。一机多用,功能强大,产量高,刀盘更换方便,操作简单,清洗方便,适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂,餐饮配送中心使用。
多功能切菜机主要**架、压菜部分、输菜部分、球根类壳体部分、叶菜类切段部分、传动部分、数字控制电路部分等结构组成。输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成,以保证长期工作不锈、不蚀,符合食品加工机械卫生标准要求。
**机械设备有限公司是在引进国外**的设计和技术的基础上,结合国内市场情况,研发、生产、销售、服务于一体的洗切配设备企业,生产出具有国内**水平的切片切丁切丝机、切菜机、蔬菜清洗设备等系列食品加工机械产品。广泛适用于*厨房、净菜加工厂、食品加工厂,大小厨房的自动化洗切设备。**始终坚持“质量**信誉至上”的方针,严格按照国家标准要求生产,以*的产品质量和完善的售后服务赢得了广大客户的信赖和高度的赞誉,产品年销量已突破2万台,产品**国内二十多个省市自治区,部分产品出口韩国、日本、东南亚等地区。集团总人数200多人,在全国有武汉,成都,上海,沈阳,广州,唐山六大分公司。强大的技术研发能力,可根据客户需要定制肉类加工或蔬菜加工的设备,以专业的咨询平台和全套设计及设备配套解决客户在肉类及果蔬加工所面对的问题和困扰。河北**机械制造有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和服务至上的原则,赢得了广大客户的信任。