冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。欢迎感兴趣的新老客户来电咨询
被膜包裹冻结法
被膜包裹冻结法( Capsule Packed Freezing),冷冻食品厂家,CPF法具有较多的优点:食品冻结时形成的被膜可以抑制食品膨胀变形;限制冷却速度,形成的冰晶细微,不会产生大的冰晶;防止细胞破坏,餐饮冷冻食品配送,产品可以自然解冻食用;食品组织口感好,没有老化现象
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生物冷冻蛋白技术
生物冷冻蛋白技术(BiologicalFrozenProteinTechnology),BFPT是在食品物料中直接添加胞外生物冷冻蛋白聚休。细菌胞外冷冻蛋白的活性比整个冰核细胞更高,随州冷冻食品,可获得有序的纤维状薄片结构的冰晶体,有效改善了冷冻食品的质地和提高了冷冻效率。
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随州冷冻食品-湖北一窝疯食品-冷冻食品厂家由湖北一窝疯食品有限公司提供。湖北一窝疯食品有限公司是一家从事“面窝,手切笋,脆皮粉蒸肉,小米粑”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“一窝疯”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使一窝疯在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
湖北一窝疯食品有限公司,位于崇阳县桂花泉镇双港村12组,设立扶贫工厂,项目总占地17亩,主要以农副产品为原料生产冷冻食品,以武汉市白沙州冷链市场为中心设立销售点面向全国冷链市场向各餐饮业扩散,以酒店宴席和自助餐的菜肴量大为优点。以湖北特色面点小吃(小面窝)为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。一期投资已经达535万,已经2条生产线投入生产,目前安排贫困户就业人员达40人,每月产量5000件,通过武汉菜如人食材每月尽数销售完毕。预计3年内再投入2条生产线,安排50位左右农村人员再就业。