冷藏集装箱市场需求如何?
100多年来,北美和欧洲一直是**保鲜产品规模大的市场,而盛产新鲜水果、蔬菜、鱼肉和乳制品的南美洲、南非和澳大利亚等南半球国家和地区成为北美和欧洲保鲜产品消费市场的主要供应基地,由冷藏船,冷藏车和冷藏库等经营业者组成的冷藏供应链队伍在继续壮大。
可以预见,在中国新一轮消费升级的趋势下,在生鲜货物需求激增的背景下,中国市场未来几年都将是**冷藏集装箱运输业的主战场。
然而,其它商品比如冷藏肉/鱼类和奶酪则并非如此。水果的低设定温度通常不**-1.1℃(30°F)。相反,冷冻货物通常被认为是“惰性(inert)”货物,一般在-18℃(0°F)或较低温度下运载。既然冷藏和冷冻货物都是易腐烂的,就必须注意确保这类货物以佳状态交付。对于冷藏货物,除了有限的几种例外情况(比如肉,巧克力,胶片,化学物品,奶制品,人工气调储藏运输货物)外,其通风设备通常要保持开启状态。
另一家咨询机构Seabury Consulting的数据也显示,2019年上半年,冷藏集装箱运输市场增长了5%左右,大部分集中在中国。
商品
通常,冷藏货物可以分成两种:
• 冷藏
• 冷冻
许多冷藏货物(例如水果)被视为是“活性(live)”货物,因为其在采摘过后仍然能够进行呼吸并且由于自热、早熟、干燥(萎蔫和枯萎)和其他条件而容易腐烂。
在集装箱货物运输中,为了船、货、箱的安全,必须根据货物的性质、种类、容积、重量和形状来选择适当的集装箱;否则,不仅对某些货物不能承运,而且也会因选用不当而导致货损。集装箱货物对集装箱的选用可作以下考虑:
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