水果蔬菜冷库工程案例-蔬菜冷库工程-捷迅冷库报价实在

捷迅制冷是一家从事水果保鲜冷库设计建造的公司，为客户提供的水果保鲜技术方案，欢迎来电咨询！捷迅是一家专业从事冷库工程设计、冷库安装、冷库建造及售后为一体的制冷公司若您有果蔬保鲜冷库或别的类型如生果冷库、yiyao冷库、水产冷冻库、肉类速冻冷库、物流冷库等冷库安装设计需要，欢迎您随时致电，我们将为您提供省电实惠的冷库报价方案。

橙子保鲜冷库保鲜原理：

一年四季基本上都能在市场上看到新鲜的橙子，这得益于橙子保鲜冷库。目前使用保鲜冷库贮藏橙子已经成为我国普遍的做法之一。橙子保鲜库不仅在水果产地普遍建设，蔬菜保鲜冷库工程造价，而且在大型的外贸出口基地也大量建设。橙子保鲜冷库是利用具有良好的隔热、保温功能的保温板作为防护，并有制冷系统设备提供冷量，蔬菜冷库工程，使库内保持橙子保鲜所需温度，进而达到橙子保鲜的目的。橙子保鲜冷库的制冷系统是整个冷库的关键所在。制冷系统就是利用液态制冷剂(液氨或氟利昂等)在汽化时吸收冷库内的热量，进而达到降低库内温度的目的。由于库内温度降低，这样就可以降低橙子在库内的呼吸强度，印制橙子表面和体内微生物的滋生，减少腐烂情况的发生，达到延长橙子贮藏时间。目前，制冷系统以冷冻机为主，冷冻机的类型有很多形式，有的利用直接冷却和吹风冷却。在橙子的贮藏时，大多是采用吹风冷却法。

橙子贮藏的环境条件：

1.温度 温度是直接影响橙子的呼吸强度和xijun生长的速度，根据这个原理，冷库是利用低温来抑制库内橙 子的呼吸作用和xijun的生产繁殖速度，但是对于橙子来说贮藏的温度不能太低，否则会受到冻害发 生，一般橙子佳的保鲜温度为3-5℃。 2.湿度 在橙子采摘之后，果皮的相对湿度处于饱和状态，如果空气湿度**果皮湿度，果皮力的水分自然 会因为蒸腾作用消失，果实就会出现萎蔫（俗话：糠了）会影响果实的口感和成熟度，造成果实卖 相差，一般橙子的相对湿度应该保持在90~95%左右。 3.气体成分 气体成分一般是在气调保鲜库中进行控制，其中氧气是生命活动中不可缺少的一种元素，适当的降 低空气中含氧量，能够一直橙字的呼吸作用，有利于保持果品的品质，但二氧化碳含量过高，会导 致果实发生病害，在常温贮藏环境中，二氧化碳含量2-4%，氧气含量17%~19%之间，是橙子的佳 温度区间。

捷迅制冷拥有的服务效率和好的产品质量，生产供应水果冷库安装机组，充分了解客户所需，不断改进客户所要求的产品性能。公司屹立于暖通制冷项目合作领域已多年，为解决水果保鲜冷库安装机组较新问题，公司会虚心采纳顾客的意见，依靠**的生产技术和严格的管理机制，为用户提供大小型水果冷库。

我们都知道冷库的用途运用非常广泛，首先想要建造一个冷库，需要先确定建什么冷库，我们一起来了解下有哪些分类：

　　（一）按用途功能划分：食品、果蔬保鲜贮藏、药品冷库、冷链物流、化工防爆、综合型等

　　（二）按冷藏温度划分：分为高温、中温、低温和**低温四大类。高温：-2℃~8℃、中温：-10℃~-23℃、低温：-23℃~-30℃、**低温：-30℃~-80℃。

　　（三）按容量划分：大型容量：10000t 以上，中性容量：1000t~10000t，小型容量：1000t以下。

水果冷库建设方案主要部分：

　　1、准备工作：实地勘察，根据企业自身类型、场地面积等制定安装方案、建设所需要的材料准备。

　　2、冷库外建：一般分为：钢结构和砖混结构，钢结构类型建筑跨度大，水果冷库安装施工工期快，一般适用于单层冷库建设。

　　3、安装库体：大部分中小型水果冷库都是采用库板拼接的工艺组合的，库体要求平整，紧密结实，密封性强。

　　4、安装制冷机组设备：一般采用品牌机组，避免杂牌、翻新机等不良设备，减少冷库运营故障，减少维修率。

　　5、安装电气：冷库的电控系统包括电控箱、电动门、库内照明灯等一些电气设备，电路要排放合理，有相应的保护报警措施。

　　6、冷库制冷系统：有氟和氨两种，一般用氟制冷系统的较多。

捷迅制冷秉持“客户满意和信赖是我们永恒的追求”的服务宗旨、坚定追求的品牌精神为客户提供物流冷库安装，以的售后服务回馈需求群体。公司将以专业精神，提供较的产品和高质量的至诚服务，为客户的设备升级换代，蔬菜保鲜冷库安装工程，提率和降低成本而努力，愿与广大新老客户共创新世纪。请来电咨询了解更多与芳村水果冷库哪家好，质量好的水果保鲜冷库销售，萝岗水果冷库安装哪家好相关的详情信息。

葡萄柚子是一种荟香科， 枝稍披垂， ， 叶形和柚子叶类似植物， 如何保存葡萄柚？这是很多种植者在采摘下来之后必须考虑的问题。葡萄柚可以储存在保鲜冷库或气调冷库中。

柚子属柑橘类水果， 保存时需注意在库中的温度不宜过低， 在低温下柚子会导致表皮油脂容易渗入肉体， 肉体会出现苦味，所以柚子不宜低温冷藏或冷藏。柚子的温度在15℃左右， 可延长柚子的保质期， 防止苦味， 实现较大的效yi。葡萄柚的营养**和功能国外用于jianfei，三餐食谱安排：

早餐：葡萄柚半颗， 两个鸡蛋， 培根两块

午餐：葡萄柚半颗，菜和肉吃到饱，只要不是煎， 炒，等烹调方法即可。

晚餐：葡萄柚半颗， 菜和肉吃到饱，和午餐一样， 但建议比午餐少一点。

葡萄柚气调库保鲜方法

葡萄柚属于柑桔类水果，是我国主要水果之一，是带水果。柑桔类水果是无呼吸跃变型果实，在贮藏过程中很容易发生侵燃xing病害和生理病害，在保存时需要注意冷库内温度不要太低。

葡萄柚属于喜温性果品，对低温较敏感，低温下西柚会造成表皮油脂很容易渗进果肉，果肉会出现苦味，也就是会受到冷害而发生褐斑病、水肿病等。所以西柚不适合放在低温冷库或者低温冷藏库内。只有适宜的温度及气体、湿度条件可以使橙子的贮藏期大大延长。

葡萄柚在柑桔中橙类能耐二氧化碳，其浓度达到2%，但是如果控制不好，也会产生二氧化碳伤害，引起果蒂干枯，因此，储藏过程中需要注意控制二氧化碳浓度。

气调库起到了抑制葡萄柚呼吸的作用，延缓其新陈代谢过程，水果蔬菜冷库工程案例，较好地保持了西柚的新鲜度。通常气调库比普通冷藏库可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的西柚，出库后先从"休眠"状态"suxing"，这使桔类水果出库后保鲜期可延长21~28天，是普通保鲜冷库冷藏库的3~4倍。西柚存放在15℃左右的温度为Z佳，这样既能延长了西柚的保质期，又防止出现苦味，实现Z大的效yi。

气调库是目前为**的果蔬保鲜贮藏方法，与普通保鲜库相比，气调库在储存果蔬上较有优势，可以使果蔬储存周期较长，质量较高。

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