大型油烟机管道清洗服务企业资质申办流程 深圳华谊

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根据国家规范，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。 油烟管道清洗标准：烟罩烟道清洗后90％以上可以见度到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90％以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。 1、检查管道清理对象 清洗管线前，应明确管线的分布，并了解建筑物的使用寿命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何损坏。疏浚前注意其材料，除铸铁和陶瓷外，系统还具有哪些材料，如水泥等结构材料的设备和管道。 2、分步清洗 为了方便对管道进行清洗，一般要划分成几个小的清洗段，分割的方法主要根据管道的容积、地板的高度、清洗的方便程度，以及分割的可能性，一般来说，一个单元有三到四层。 3、验收 管道清理完毕后，检查管道是否疏通、清理、畅通，以满足客户要求。

现在商业油烟机管道清洗不单止是技术了，很多商家还要清洗人员提供相关的资质证书，如果你没有相关的资质证书，就算你的设备再好，清洗技术再厉害那也只能对你说一句：对不起了！终究原因是国家对商业油烟机清洗这块抓得越来越严格，很多餐饮就是因为清洗标准不达标而被相关部门罚款、责令停业整改，严重的直接封店了。

现在大到每个城市那么多餐饮酒店，中到每个市区的餐饮酒店也不少，小到每条商业街都有几十上在家的餐饮店。 又因为现在的环保政策那么严格，需要定时烟机管道等。可想而知大型油烟机清洗这个项目前景是多么，多少创业者瞄准了这个大蛋糕，却苦于没有相应的技术和被拒于门外。特别是那些本来就和不少餐饮酒店有相关业务的人员，简直就是钱放在了你面前却拿不到。

抽油烟机管道清洗方法： 1、使用肥皂液清洗，我们可以将肥皂制作糊状，用抹布将其涂抹在油烟机的叶轮外壳、网罩、风轮等的表面。油烟机运行一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布擦拭，就可以很容易把油污清洗掉。 2、用小苏打加热水烟机，是一个省时省力的妙招，各种大的洗涤剂都没这么给力。烧一锅开水往里放入适量小苏打，搅拌均匀后，倒入一个大容器里，再将油烟机的部件拆下，放入有小苏打容器里浸泡15分钟左右。 用布轻轻擦一擦，在用清水冲去残留物，油烟机马上光洁如新。 3、用洗洁精清洗，我们知道洗洁精主要是用来清除油污的。把油烟机中的叶轮拆下来，浸泡在用三五滴洗洁精和60亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡半个小时左右， 再用抹布擦拭外壳及其它部件也用此溶液清洗。这个方法是比较简单的，而且比较环保。 4、直接清洗法，所需工具：干湿抹布各一块，的吸油烟机清洁剂一瓶（吸油烟机清洗剂在超市应该能够买得到，主要作用是中和油渍），如果实在没有吸油烟机清洗剂，也可以用洗洁精和肥皂粉自己勾兑。首先要开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上， 利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净。 5、先取一个塑料瓶，用针在盖上戳10余个小孔，或者找个喷壶，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀，启动油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中。瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。 直至流出的脏水变清为止，一般清洗3遍就可冲洗干净。
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