*二阶段——定色烘烤阶段:排湿结束后进入定色初烤,温度升至35-40℃,烘烤时间,干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。
1、适用性广:采用民用220V单项电源,无380V三项动力电源要求
2、**级节能:用热回收技术,系统内部热风循环减少热损,根据烤房湿度自动排湿,设备额定功率3KW,实际空载测试耗电1.7度,与电热管比 高节能80%
3、自动化控制:采用集成控制系统,人机界面,全自动控制*人员值守
4、安装方便: 采用一体化结构,配套物料盘,*安装插电即可使用
5、循环风均匀:采用*特的分风技术,确保每层物料分风均匀
6、占地面积小:是传统烘干房占地面积的1/2,下设滚轮可根据需要移动位置
7、一机多用: 设备吹出的冷风可以作为3P空调使用,改善工作环境温度
一般烘干房:(500斤-10000斤)
1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3---1/4.同煤、油、气干燥设备相比节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、 环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠。整个系统的运行无传统干燥器(燃油、汽油或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种安全可靠的全封闭干燥系统。
5、使用寿命长,维护费用低:是在传统的空调技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长。运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自动化控温装置,连续作业。
式中,M:果仁含水量(%d.b);:果仁平衡含水量(%d.b);(:时间;:干燥空气温度;:干燥空气千球温度;:干燥空气湿球温度。美国的J.F.Cykler㈤1996年提出了用冷冻热泵干燥系统来去除空气的部分湿分,再将之加热来干燥带壳坚果,将果仁从20%一30%(d.b)干燥到1.5%只用6天时间,果仁风味不变。在收获的高峰期,坚果来不及及时加工,需带壳贮存一段时间。贮存期4~5个月,坚果需干燥至果仁水分含量约3 - 5%;如贮存期长达一年之久,坚果需干燥至果仁水分含量1- 2%左右。干燥后的坚果应贮人箱中或袋中,在充分干燥和良好通风的条件下进行贮存。国外,澳洲坚果产量大的地区.采取集中加工,去皮和干燥实现工厂化。经机械去皮的带壳坚果,经输送带运至干燥塔**,然
后从**部塔内螺旋式的输送板缓慢向塔底流下,呈逆流式干燥,待达到干燥塔容量后,再在恒定的温度下进行干燥,坚果干燥到规定的水分含量后,从塔底部出果。
其干燥过程分为两步,1为预干设备,采用环境的空气温度将果仁从30%干燥到8%。
然后采用蒸汽加热的干燥设备将果仁从8%d.b干燥到1.5%d.b,所采用的工艺为果仁含水率8%~6%d.b.52℃,6%~1.5%(60℃。)这些经过干燥后的带壳果在通风的环境下可安全地存放4~5个月。
澳洲坚果烘干机产品优势特点:热回收设计**级节能;除湿装置除湿;全自动控制*人工;常温澳洲坚果干燥加工工艺开创烘干工艺**;干燥产品品质,*
产品简述:采用常温热泵除湿机,在密闭保温房内,在除湿机工作下将干空气输入房内经过澳洲坚果表面,把蒸发出来的水汽在循环风的作用下带离再次进入除湿机进行干燥。常温干燥系统是在烘房内模拟冬季自然风干环境,利用低脱水的原理,通过低温低湿、高风速空气在强制循环中不断吸收食品表面水分,达到湿度饱和状态的空气再经过除湿机组进行除湿干燥的。
产品特点:
1.节能:本产品有3级热回收装置,使产品节能效果达到85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍;
(1).采用热交换技术进行一次热回收
(2).采用导热管技术进行二次热回收
(3).采用热热泵除湿机内循环系统通过蒸发器进行三次热回收
2.:本产品通过除湿完全打破了传统除湿机除湿量的定义,在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍
(1).采用热泵蒸发器冷凝除湿技术进行一次冷凝水除湿
(2).采用转轮技术进行二次热风除湿
(3).采用高压电场技术快速拉动水分进行三次除湿
干燥温度:可根据不同干燥阶段性工况设置干燥温度,温度范围在20-60度
3.工作机理:
澳洲坚果烘干用的常温热泵除湿机是一种温和的干燥方式,可控制温度在20~60℃之间。在密闭保温房内利用风机提高房体内部循环风量和风速,在除湿机工作下将干燥空气输入房内经过无花果表面,把蒸发出来的水汽在循环风的作用下带离,再通过机组把水汽过滤掉排出到房体外
技术特长:
常温干燥系统是利用低脱水的原理,将干燥空气强制循环于干燥间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分,达到饱和状态的空气经过除湿机组进行除湿。常温干燥系统是在库房内模拟冬季自然风干环境,低温低湿、高风速对物料进行快速脱水干燥,同时形成风味的一种的加工方法。
4.产品优势:
(1).采用内循环常温脱水技术,对物品脱水、定型、干燥一次性完成,比传统热风烘干排湿气的干燥方式节省能耗。
(2).强制循环,使冷风干燥库房内部上下温差小,多处风机循环,库房内各角落温湿度均匀。
(3).常风干燥库房循环风机,保证干燥物均匀,颜色一致。
(4)电脑板PLC温湿度自动控制及显示,真正实现自动化管理,*专人值守。
(5).烘干迅速,采用进口压缩机循环脱水处理,节能,成品率高,产量大
(6).采用20℃—60℃相对低温烘干,干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备较有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
(7).本机具有逆相、缺相保护,过流保护,电压过低保护,压缩机高、低压保护,**温保护,安全性能高
东莞市农源烘干设备有限公司是中国早专注于研发、生产冷风热泵除湿干燥设备、常温热泵除湿干燥设备、高温热泵除湿干燥设备,肉脯烘干机,米粉烘干机,鱼干烘干机,板鸭烘干机,竹席烘干机,纸管烘干机,的专业厂商和系统解决方案供应商之一。公司占地面积10000平方米,研发生产人员80余人,公司一直专注于节能型热泵机组的研制,专注于拓展热泵在烘干方面的运用,逐步发展壮大为一个集产品研发制造、系统设计、项目施工、专业售后服务为一体的整体方案解决供应商,的为客户提供优质产品和专业服务。公司的主要产品包括:[1]冷风烘干热泵除湿机设备[2]常温烘干热泵除湿机设备[3]高温热泵烘干机设备[4]冷风除湿烘干一体机[5]高温热泵烘干除湿一体机设备[6]民用小型节能烘干机。