豆皮机,顾名思义,就是生产豆皮的机器设备。豆皮是指将煮熟的豆浆点入石膏或卤水成脑后,再经过泼皮压制成型之后的一种豆制品。因为不同地区的叫法不一样,有的地方也叫豆腐皮机,在东北,人们又称为干豆腐,因其干薄,有弹性,口感好受到全国各地人的喜爱。所以豆皮机也称为干豆腐机。
1.自动豆腐皮(干豆腐、百页、千张)制作线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序 1-2人轻松操作,大大的降低了劳动强度。2. 仿手工不改变手工的原色原味。做出来的产品 跟手工一样,味道**,薄厚均匀。3. 占地面积小,节约空间, 适用于食堂餐厅,豆制品批发市场及企事业单位、学校、食堂等场所。4. 耗电量小、只需民用220V电源(也可以根据客户需求采用380V电源)。 机器用电量小、出品速度快等同时保证质量。5. 豆皮千张机采用不锈钢,机器实用性强、结构设计合理, 没有易损件,一人即可完成操作。6. 该机分为:普通型、不锈钢型、流水线定制三种款式, 性能稳定、操作得心应手。
新型全自动豆腐皮机具有以下特点:
1.自动生产、效率高、安全卫生、口感细腻、保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快、成张性好、不碎不破、无裂纹、易于加工、包菜打结(如京酱肉丝包皮);
3.豆制品质感好、色泽金黄、薄如纸、软如糯、软酥;
豆皮机性能
1、仿手工不改变手工的原色原味。
2、占地面积小。
3、用电量小,只需220V电源。(也可以根据客户需求采用380V电源)
4、操作简单,没有易损件,一人也可操作。
5、普通型,全不锈钢型,便于清洗。
6.使用寿命可到十年以上。
全自动豆皮机特点:
1、磨浆设备:实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点!
2、煮浆设备:采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点!
3、点浆技术:实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比!
4、搅拌设备:搅拌机把脑搅碎、使泼脑较均匀!
5、泼脑设备:完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,*裁剪!
6、传送设备:不锈钢网带、较干净卫生!
7、折叠设备:主机配有自动折叠设施、*人工折叠、整齐划一、厚薄均匀!
8、压制设备:经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
9、脱布设备:*人扶,自动解包,无烂皮现象!
购机注意事项:
1.购买前欢迎客户来厂实地考察和厂方建立良好的沟通,免费培训豆制品生产技术。
2.要全面查看机器的安装调试和生产过程,仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。
3.要注意点脑稀稠,泼脑时间和泼脑质量,剥皮机的剥皮完整度和成品的质量,直至生产出满意的成品!
4.要认真、全面、细致的查看操作工人技术是否成熟,方便其售后服务。
山东众业机械设备有限公司 坐落于世界历史文化古城、孔子故里的曲阜。是一家从事液压打包机,豆皮机,吸粮机等现代生产技术及配套设备的研发、中试、销售于一体的国有分支机构。我公司与多家济宁零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种多样、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进。开创,一个不懈进取的企业,一支富有创造力的人才队伍!让**与精湛工艺结合,以学的理念精雕细琢,打造产品与服务的铂金品质。开创农副产品成套加工设备,经过不断创新与升级,设备性能较加,在提升能力的同时,仍泰然自若,彰显稳定、顺畅的名机风范,开创,您可信赖的机械设备。