釜式杀菌机 肉制品高压杀菌锅

黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，使用黄豆炒熟后发酵而成的，真装的黄豆酱在出厂前都需要用到杀菌锅灭菌，从而使黄豆酱的保质期延长，重诺厂家制作黄豆酱杀菌锅。
特点：
1、高温高压短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2、节约能源，在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、温度均匀，无死角采用**技术，保证了杀菌罐从升温、保温到降温都分布均匀，有效的杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期较加稳定长久。

咸鸭蛋中具有滋润、清肺、泽肤等，非常适合在夏季食用，除此之外，中医认为咸鸭蛋可治小儿积食。所以对咸鸭蛋的制作工艺要求相当严格。其中食品卫生为重要，在制作中需要用重诺咸鸭蛋杀菌锅来杀灭生产中及鸭蛋本身的菌落，采用高温高压灭菌使产品卫生的到达消费者手里，口感佳色泽好重诺机械以的技术及服务为广大食品企业排忧解难。

什么是杀菌锅？
杀菌锅又名灭菌釜和灭菌锅，灭菌锅的主要作用是在121摄氏度的高温环境下杀菌食品中对人体有害的，同时抑制的增长，从而延长食品的保质期。

特点：
1、食品杀菌锅温度分布均匀，无死角灭菌，杀菌锅内的循环水呈上下左右不断地切换式均匀的流动，保证了罐内升温、保温到降温，任意一点的热分布均匀。
2、设备节省能源，设备中的水可以循环使用，节能了能源降低了成本。
3、罐头杀菌釜高温短时间灭菌，提高了工作效率。

扒鸡在出厂前都会进行高温杀菌，当然针对不同产品杀菌的方式也不同，扒鸡包装有很多种，比如真装、马口铁包装等等。

价格和设备质量都是成正比的，选择设备时不要只顾价格，一定要看设备厂家的资质和客户资源，采购食品杀菌锅重诺是您的可能选择，山东重诺欢迎各位新老客户来厂参观！

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