扒鸡是我们常见的一种肉食,它以制作*特,肥而不腻等特点而,近来人们对的食品要求越累越严格,真装的扒鸡要经过严格的高温杀菌后才能出售,重诺机械特别推出扒鸡高温杀菌锅,重诺杀菌锅杀菌出来的扒鸡有肉嫩味纯、形色兼优、黄中透红的特点。
分类:
1)咸鸭蛋高温灭菌锅加热方式分为:蒸汽加热、电加热。
2)卧式灭菌锅杀菌方式分为:水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联、卧式单层杀菌锅、双层水浴式杀菌锅、自动回转式、旋转式杀菌锅。
市场上卖的那些真装的玉米就是用我们的玉米杀菌锅杀菌后包装,很多客户次选择杀菌锅是比较迷茫的,不知道该用哪一种好,首先看加热方式,如果有蒸汽源建议选择蒸汽加热,其一这样比电加热的节省很多成本,其二电加热的大型杀菌锅用电带不起来的。
杀菌锅主要对食品、罐头、需要高温杀菌的蛋白饮料进行高温杀菌,杀菌锅以一定的压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,升温快,加热温度可控等特点。
设备特点:
1)若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,应选择电脑全自动或电脑半自动食品杀菌锅。
2)若产品是玻璃瓶或者马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,若从节约能源考虑可以选择双层食品杀菌锅,适合每天产量**过十吨的食品生产企业,若产量较小可以考虑使用电汽两用杀菌锅。
3)若产品粘稠度很高,杀菌过程中需要旋转比如八宝粥嘞,应该选择旋转式杀菌锅。
特点:
1、高温高压短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、温度均匀,无死角采用**技术,保证了杀菌罐从升温、保温到降温都分布均匀,有效的杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期较加稳定长久。
我公司位于山东省潍坊市诸城市,常年对外销售杀菌锅、夹层锅、硫化罐、饮料杀菌釜、豆制品杀菌锅、肉制品灭菌锅等食品加工机械,压力容器设备,公司秉承以用户需求为**,在机械及行业设备内食品、饮料加工设备行业获得客户一直的认可和高度的评价,欢迎各位追求质量的客户来电参观。
山东重诺工业装备有限公司是国家D级Ⅰ、Ⅱ类压力设备容器专业制造企业。公司资质齐全,设备**,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造,产品包括:食用菌灭菌器,木材防腐罐,木材真空压力罐,木材阻燃罐,木材染色罐,硫化罐,热压罐,储罐,杀菌锅,橡胶硫化罐,胶管硫化罐,轮胎硫化罐等各种尺寸压力容器。是以设计、制造。安装为一体的现代新型企业,拥有**的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为创新的企业,并在所服务的市场中成为倍受推崇的产品供应商。山东重诺机械会自始至终保持产品的高品质、高质量,并不断推陈出新,为广大新老客户创造较高的**。