山东ozv古藤仙粉黛红葡萄酒 ozv仙粉黛红酒

供应批发美国豪客庄园古藤仙粉黛红葡萄酒
产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：2005（具体年份看酒标）
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
品酒师品鉴：这款酒以复杂的水果味和悠长而持久的风味酿造。 
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒由**以上古藤仙粉黛葡萄酿制而成，是豪客庄园的代表作。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
加州洛迪产区新闻
       雨量打破历史记录：葡萄园受灾严重
　　加州洛迪(Lodi)产区葡萄园暴雨接连不断，预测本周还会有持续强降雨。
　　地势低凹处的葡萄园无法排干雨水，酒农们也无法预计何时能开始剪枝。据洛迪酿酒葡萄会项目主管Stuart Spencer 称，Mokelumne河附近的堤岸已经彻底被雨水冲垮。
　　洛迪地区28个气象站的记录显示，今冬当地雨量打破历史记录，高达19-26英寸，远远**30年平均值17.91。
　　由于水位线已经**过葡萄园海拔，水无处可流，直到暴雨停下时，还无法预测园中雨水何时能排空。
　　图片上是Mokelumne河附近Mokelumne Glen葡萄园，水位太高，Ann-Marie Koth 与 Phil Silver kayak只能划船穿行于葡萄园中。
　　Spencer表示，从葡萄园经理的角度看，距离葡萄树发芽至少还有一个月，但是葡萄园水位太高，不排除有河狸出没，毁坏葡萄树。当雨水冲破堤岸时，一些大型啮齿类动物或许会顺水流到葡萄园里。而酒农们必须近距离检查葡萄园，才能发现这些潜在的“危险分子”。
　　另外，洛迪产区大部分葡萄园都采用滴灌形式，其中有几座葡萄园甚至一个月不浇水，仅靠地下水维持。临近Mokelumne河附近地势较低的葡萄园受灾严重，园主Anagnos说：“通常现在这个时候我们都开始剪枝了。”Anagnos从2004年开始照料这些葡萄树，2007年经历水灾，当时他的拖拉机陷在水里熄火不动了，后拉来至少两台拖拉机才将车拖出来。
　　加州大学葡萄种植与酿酒系教授Andrew Waterhouse称，大雨能杀死根蚜虫，土壤会吸水饱和，这对沙土或许有好处，但其它类型的土壤则百害无利。Borra葡萄园有165英亩葡萄树，分布在8-12种不同类型的土壤上，酿酒师Markus Niggli说：“沙壤土对水的吸收很好，但黏土完全不行。”靠近Mokelumne河的维欧尼葡萄园则已经被水淹了三周了。

关于仙粉黛酿造的红葡萄酒
      经常被形容为太“hot(热烈)”了，因为其酒精度太高了，经常**过15%，酿酒师在酿酒时会尽量控制酒精度。仙粉黛红葡萄酒的口感主要因葡萄采收时的成熟度不同而不同。在冷凉的地区，主要以红色水果如的香气为主，在温暖的地区，主要以黑莓、茴香、胡椒的香气为主。仙粉黛也经常用来酿造桃红葡萄酒。
仙粉黛在美国加州的表现非常好，成为了美国的国家标志型葡萄品种，其在加州的种植面积所占比例高达10%。在纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Sonoma County)表现为成功。如果你想品尝美国质量仙粉黛，这里有一些经典小产区推荐给您：Amador County 、Sierra Foothills、Lodi、Napa Valley、Napa Hillside Vineyards、Sonoma County、Paso Robles、Los Angeles 、Riverside、Cucamonga，以上每个经典小产区的葡萄酒风格都不太相同，你可以多做尝试，后找到自己喜欢的风格。

关于橡树岭酒庄？
Oak Ridge酒厂成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds进行了改建。 橡树岭酒庄还生产老灵魂酒。 多年来，OZV仙粉黛赢得了90多个奖项，包括95分，在加利福尼亚州博览会上获得金奖。橡树岭/豪客酒庄（Oak Ridge Winery）是加利福尼亚洛迪古老的酿酒厂，建于1934年。它属于Maggio，Reynolds和Dondero家族所有，并生产带有多个独立葡萄酒标签的庄园葡萄酒。 该酒厂本身曾经是一家酿酒合作社，由Maggio和Reynolds家族于2002年购买。

关于OZV老藤古藤仙粉黛红葡萄酒描述。OZV会从加利福尼亚洛迪的该地区具有代表性的50-100岁葡萄树中提供这款强劲的Zinfandel。 令人难以抗拒的是，它具有，牛奶巧克力和摩卡香气，单宁柔和的口感。 搭配孟菲斯风格的烧烤排骨，带格鲁耶尔的安格斯汉堡，意大利辣香肠比萨饼，机库牛排加香脂减少食物，不妨尝试一下。
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