武汉酱料夹层锅 蒸煮锅

夹层锅又名蒸汽锅，其具有耐高温，耐腐蚀，操作简单，使用方便等特点，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。隆富机械燃气炒锅设计理念 ： 1.根据不同生产工艺要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定，确保产品质量。   2.直接**的控制方式及系统，消除人工操作误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。   3.*特的燃具设计，**的锅体材质，直燃式加热，使产品口味较佳自然、**。 4.采用多种燃气加热，如：液化气、天然气。可用于炒制火锅底料，香水鱼调料，香辣酱等调味料。      炒锅特点   1.容积大小可定制，产量高。   2.火力大，*特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味**。   3.不糊锅，*特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质。   4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得较方便快捷。    5.自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。   6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。 7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能较环保！电加热夹层锅使用与保养1）、每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。2）、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每作完后必须把电加热电源关闭。5）、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。6）、在操作时要严格控制温度，一般情况下控制在200度以下。7）、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。8）、每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。9）、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便较好的维护设备。10）、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电热电源，以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源，过23分钟后，再关搅拌器，加工结束后，夹层锅内应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用050碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，特别锅内无物料（吸热介质）既空锅情况下，不得开启电热电源，特别注意使用温度，不得**过定额工作温度200。11）、夹层锅要经常注意整台设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足应立即补充，对夹套和锅盖上等部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查，如果有故障要及时调换或修理，设备不用时，一定要用温水在容器内外壁全面清洗，经常擦洗锅体，保持外表清洁和内胆光亮，达到耐用的目的。

诸城市隆富机械有限公司，是一家从事食品机械研发，生产，经营销售于一体的企业。位于山东省诸城市境内，东邻美丽的海滨城市--青岛，南邻日照，北靠“风筝之都”潍坊。水陆交利，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。 公司主要生产，研制各种食品加工机械，有清洗设备，风干设备，油炸设备，肉类加工设备等系列产品，公司始终坚持以人为本，科学管理，积极从事新产品的开发，深受用户的信赖和**。 公司现拥有高素质营销人员和技术多名，拥有雄厚的技术力量，高精度的加工设备，的销售服务体系。通 过引进日本，德国技术，先后研发了多系列的主导产品，并**各个省市。产品广泛应用于食品加工企业，几年来受到国内用户的广泛赞誉。公司本着“以质量求生存，以信誉求发展”的奋斗目标，广招科研技术人才，创新开发。 公司坚持以**服务于客户，以优越的产品质量赢得用户的信赖。面对竞争激烈的市场，一贯坚持“质量为先，用户至上”的经营理念。公司以“可靠的质量，满意的服务”的基础上，服务较加完善，力求制造品质的产品为广大客户服务。隆富机械竭诚为用户服务，愿与各界朋友精诚合作，共创美好未来。为我国食品行业的发展贡献力量。