海鲜香精-赋予产品海鲜特征香气

广州华琪近40年来一直专注风味研究，已成为国内美味肽生产技术*，我司的产品具有6大优势：提鲜，去腥增香，无碱嫩化，增强厚味，风味研发、风味稳定。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱获得众多客户认可支持。广州华琪的蟹黄香精有**蟹黄、扇贝香香气，耐高低温，香气恒久、逼真、柔和；添加0.1%~0.3%就有很厚实的蟹黄味，适用于鱼糜制品、调味品、膨化食品、面包、肉松等蟹黄风味食品中。广州华琪鱿鱼香精具有**的鱿鱼、扇贝香气，且香气持久逼真。广州华琪鱿鱼香精具有耐高低温的特性，能有效提升出品的鱿鱼香气，提高制品的附加值，降低成本。广州华琪虾香精以各种香料经过*特的调香搭配技术制备而成的高浓度液体香精，香气透发，口感甘甜，回味绵长；具有鲜甜的虾肉香气，可以有效赋予产品鲜虾的风味特征，提升产品的食欲。在速冻食品、火腿肠以及各类调味品中的腌制环节、浸泡环节或拌料等腌制环节中添加0.1%～0.5%，或者按需添加。使得产品香气浓郁，口感逼真，具有鲜明的虾肉风味特征和鲜虾的清甜感，口感细腻，回味绵长，去腥效果显著、提升食欲。广州华琪墨鱼香精 具有**墨鱼和扇贝香香气逼真柔和，稳定耐高低温；适用于鱼丸、水滴丸、鱼豆腐等鱼糜制品中，添加0.1%~0.3%，就可以明显提升产品墨鱼风味香气，香气逼真持久，提升产品品质成本低。广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地，在广州天河万科米酷有的办公和应用厨房，欢迎广大新老客户前来咨询，欢迎莅临现场交流，助力中国味，合作共赢！

广州市华琪生物科技有限公司是集研究开发、生产、市场营销于一体的民营科技型企业。公司由1985年组建的原广州酶制品厂，转制成为广州市华琪生物科技有限公司，始终秉承技术创新和技术进步的建企宗旨，立足“**、营养、健康”的理念，不断研究和开发产品。企业自成立以来，承担了级、省级、市级等产品开发项目共10项，先后获得全国“星火奖”、“科技进步奖”、“**企业”、“**集体”等光荣称号，被食品添加剂行业评为食品添加剂*企业。华琪聚焦“**、营养、健康”，以生物酶技术的基础，不断开拓了一系列**肉类提取物、肽类食品和保健品，多品种协同发展。广州华琪以园艺牌木瓜蛋白酶、饼干松化剂为基础，开发了一系列鸡肉美味肽、纯鸡肉粉、高蛋白鸡粉、热反应鸡肉粉、去腥多肽、肉味肽和骨胶原蛋白肽、咸味香精等。 广州华琪分别在从化、洛阳建立了两大**生产基地，厂房林立、设备齐全、环境优美。另外，广州华琪专注于的生物酶制剂以及生物酶类应用产品的研发与生产技术，目前已达到国内外的**水平。近期公司正在筹划欧洲地区的生产基地建设，此举将为华琪挺进国外市场创造有利的先决条件。