通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。1.炉体**部通,属于常压热水锅炉2.倡导绿色,配备燃烧机,燃烧;3.立式燃油燃气热水锅炉为采用大炉膛、粗烟管设计,炉膛吸热量,的节能降耗的节省了燃料耗量;4.烟箱盖均采用活动烟箱门,简化了清洁工作,使维修、养护方便5.热水锅炉由本体、燃烧机和电控部分三位一体的制造型式,设计炉膛时配合所配燃烧机的火焰长度尺寸、背压等重要特性,从而达到燃烧状况;6.系统控制, 功能,设定好出水温度后便可全自动运作,并设有温度控制、温、缺水等保护1 结构:炉体采用不锈钢拉丝面,面板无缝一体成型设计。2 工作:具有无级功率调节功能,让你随心所欲控制火力和温度。3节能:热效率高达百分之95,响应速度快,节省了能源,可节省能源百分之60,烹煮速度可快百分之304 环保:无废气、、*、无噪音、无废热散发,不产生烟、CO等有害气体。使操作空间清洁舒 适,文明环保。5 安 全:无明火,无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生事故。无燃油燃气泄露,避免安 全隐患。燃料:液化石油气 、管道煤气、天然气、柴油 (严禁使用汽 油)电源:接通220V电源,打开电源开关,即可点火。点火:打开进油阀,在发火碗内注入一薄层油,把点燃的火种置于发火碗内预热30秒,逐渐开启风门直到点燃为止,再逐渐打开油阀,同时打开风门。调火:逆时针转动油阀(气阀)时火焰大,反之则小,但须配合风量。熄火:把油阀手轮(或气阀手轮)顺时针方向拧紧即熄火,然后关闭电源开关和进油球阀(或减压阀)。保养:保持灶体清洁,严禁用水冲洗灶体,检查各接头是否渗漏燃气大锅灶,它利用气体力学和空气动力学原理,采用完全一次预混空气燃烧方式,由引射器通过燃气压力自然引射空气进入燃烧器腔体内,其由引射器自然引射的一次空气一般占全部所需理论空气量的百分之105~110,并经完全充分的混合,在多孔燃烧辐射板的表面进行充分燃烧,温度达到1000度以上,比传统大锅灶产品的温度高约300度,提高燃气热效率,综合节能率百分之40-60。采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,液态导热锅具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安 全可靠。实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
济南世纪华厨厨房设备有限公司位于山东省济南市。是一家专业生产销售酒店厨房设备、炊事机械、燃气灶具、电磁灶、食品机械、浴卫设备、厨房电器、快餐桌椅、不锈钢储物柜、蒸饭柜、制冷制热设备、不锈钢制品、水净化设备、保鲜展示设备的厂家。主要产品有:包子机、和面机、压面机、蒸饭柜等。公司目前旗下有员工150人,年产销2000万,年销售收入近30000万元。公司一贯坚持“质量为主,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,产品**全国近三十多个省、市、自治区以及**加拿大、美国、印度、越南等国家。竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!