红薯粉丝在很多种类的面食中,形状、颜色、味道、口感都很特别,与米粉有很大的区别。红薯粉丝的生产过程也是复杂繁琐的,干燥环节是很重要的环节,直接决定了成品的质量。目前,多功能红薯粉丝烘干机已被市场和客户广泛使用。其环保空气能源的特点,赢得了对健康和安全要求严格的食品行业用户的青睐和支持。红薯粉丝生产流程大致分为:1、将红薯打浆或用红薯淀粉加水搅拌——红薯打浆也就是将红薯洗净削皮后切成小块,用机器打浆,并将浆中的水分和淀粉过滤分离,得到**的红薯粉。红薯淀粉加水搅拌就是用备好的红薯淀粉加温水,用机器均匀搅拌成面团。2、压榨红薯粉条——利用机器挤压红薯面团,使其变车窗那个粗细均匀的红薯粉条。3、进行冷水浴——将红薯粉条过一下冷水浴,再由竹竿挑起来沥干,放入冷库进行定型。4、干燥处理——经过以上3个步骤之后,红薯粉烘干机就要隆重登场了。此时可以将红薯粉条推入烘房内,启动红薯粉烘干机,进行升温排湿干燥。通过PLC可编辑系统,精准调控温湿度时间等参数,让红薯粉在一个适宜的环境进行水分去除。5、经过一段时间的干燥后,可将红薯粉拿出烘干房,并冷却至常温后,捆扎进仓库进行包装储存即可。红薯粉丝烘干需要有韧劲,不易断,烘干均匀,色泽一致等,这样才能提高产品的销售的品质。其关键的操作在于红薯粉的烘干不可贪快贪多,要掌握一定的烘干技巧。客户对于每次该放多大的烘干量,该选择多大的机型,定制多大的烘房,总是一头雾水,较有的客户自身有可使用的烘干房,想要单独购买我们的主机,但是,对于该买多大功率的机型也存在很大的疑虑,再次,我们一一为大家解:1、 如果批次烘干量在3000斤左右的,我司建议选用20P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约80立方米的烘干房来使用即可。2、 如果批次烘干量在1500斤左右的,我司建议选用10P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约40立方米的烘干房来使用即可。3、 如果批次烘干量在800斤左右的,我司建议选用6P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约25立方米的烘干房来使用即可。4、 如果批次烘干量在400斤左右的,我司建议选用3P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约15立方米的烘干房来使用即可。红薯粉丝烘干机优势:1、 烘干过程*要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,非常节能,节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%-30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提供室内温度。2、 红薯粉丝烘干机,内置烘干冷凝器和冷凝器,烘房内的高湿热空气被冷凝器后,由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料,循环烘干;聚氨酯发泡保温库房定制,全封闭式烘干,较大程度地减少热损耗,降低能耗。3、 采用美国谷轮压缩机,一个强有力的心脏,如同跑车般强劲有力。**高能效提升20%,能效比目前市场上的活塞式压缩机还高12%; 耐液击和容热杂质的能力,噪音小整机振动小;绝热效率高,在同样制冷量情况下,漩涡压缩机比约高10%。4、 使用防水级漏电保护插头,即插即用,耐高温高压、雷击保护,高灵敏度,三花全紫铜四通阀,传热。5、 可实现全温度段无缝干燥,机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制,干燥温度从8-75℃不等,适合绝大多数物料,温度无缝涵盖。广州赛百诺烘干机的**:1.精心安装——的施工队伍,严格按照行业标准安装。2.免费调试——按照客户的需求,将整体系统设备调至优良状态。3.免费培训——好的设备还需要好的操作和保养,我们提供免费培训,让顾客用的放心。4.定期——服务人员定期,以确保产品使用后果。5.保养——建立客户档案,与用户共同制定维护保养得计划。6.快速反应——接到用户维修,维修人员快速处理,让顾客省心省力。设备保修一年,技术服务。
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