红薯粉丝在很多种类的面食中,形状、颜色、味道、口感都很特别,与米粉有很大的区别。红薯粉丝的生产过程也是复杂繁琐的,干燥环节是很重要的环节,直接决定了成品的质量。目前,多功能红薯粉丝烘干机已被市场和客户广泛使用。其环保空气能源的特点,赢得了对健康和安全要求严格的食品行业用户的青睐和支持。红薯粉烘干机整个系统分由烘干机、风机系统、烘房、控制系统等组成。其中烘干机采用空气能技术,出风温度可达75度。风机记得要使用高温高湿的对流风机。这里我们有很多教训。因为物料烘干的的整个工艺流程常常需要在50-60摄氏度下持续12-15小时,普通没有特别设计的风机在这种作业条件较容易出现故障。空气能烘干机的控制系统是通过一个内置在烘干房的湿度传感器和温度传感器来实现,当达到设定的烘干温度条件时,反馈给控制线路,然后控制烘干机的开启补热或暂停控温。控制温度可以实现十段分段控制,设定非常简洁。红薯粉丝的干燥工艺其实与米粉米线干燥工艺相差不大,相对其他物料操作上比较简单,烘干效果也是显而易见的。据我们河南郑州的一个客户反馈的数据显示,1000斤的湿红薯粉丝如果要烘干至300斤,用1台6P红薯粉丝烘干机,仅需要4个小时就能完成烘干,一小时总耗电量仅为13度电,按照1度电1元来算,每斤的红薯粉烘干成本仅为0.05元。红薯粉丝烘干工艺将解冻好的粉条推入红薯粉条烘干房中,进行升温排湿干燥。一般温度定在55度就可以了,产品的不同决定着时间,一般8小时到12小时不等。红薯粉条水分融化、蒸发后,一根根开始变硬。红薯粉丝烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数,快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相,干燥过程安全无污染又节约能源。客户对于每次该放多大的烘干量,该选择多大的机型,定制多大的烘房,总是一头雾水,较有的客户自身有可使用的烘干房,想要单独购买我们的主机,但是,对于该买多大功率的机型也存在很大的疑虑,再次,我们一一为大家解:1、 如果批次烘干量在3000斤左右的,我司建议选用20P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约80立方米的烘干房来使用即可。2、 如果批次烘干量在1500斤左右的,我司建议选用10P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约40立方米的烘干房来使用即可。3、 如果批次烘干量在800斤左右的,我司建议选用6P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约25立方米的烘干房来使用即可。4、 如果批次烘干量在400斤左右的,我司建议选用3P左右的红薯粉烘干机组,同时适配一个大约15立方米的烘干房来使用即可。我司服务**:1)我公司负责设备在质保期内的设备质量性能免费服务,对设备的质量问题(其中使用方人为损坏因素除外)无偿维修或更换。我公司提供“7×电话支持服务”,及时技术人员修理损坏的设备。2)质保期内,定期派技术人员到使用单位有关部门了解设备使用情况,处理发现的问题。3)质保期满后,继续负责系统设备的维修和技术支持,并提供迅速的服务。质保期满后的维修和技术支持服务仅收取成本费。
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