兴义冷冻库报价 保鲜冷冻库

贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。冷库排除异味的方法：臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。法。将冷库库房内的货物搬出，用2%的水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。食醋法。装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度-50℃以下然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—后打开冷库库门，连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。冷库机组的安装步骤：1、正确的安装(包含整个制冷系统)是保证机组无故障运行的前提，请用户委托人员安装。2、机组已经充入8～12bar的干燥氮气，连接系统前请检查。3、机组必须置于水、雨淋不到之处，以免发生漏电、触电。4、机组应使用电源，不要与其它用电设备共用。5、接地螺栓在机组控制箱边，请将接地线正确地与其连接，以确保安全，接地线截面积与电源线相同。6、机组接线后，必须用500伏摇表测量电路对地绝缘电阻，其值应在5兆欧以上。7、机组附近不得放置易燃、易爆物。8、机组周围应保持良好通风，环境温度应在38℃以下，过高的环境温度将导致机组故障。9、机组应远离热源，避免日光直射。可排泄压缩机回气管的凝露水。10、风冷机组离墙距离不**500毫米。本文来源于：制冷百科。11、机组的安装基础应平整，结实。水平倾斜不大于千分之三。12、压缩机支撑的调整阅读使用说明书。做好冷库的日常护理和定时保养要做到以下几点：一、冷库要有专人办理。二、要保证冷冻 保鲜库内无杂物、水渍库体没有刮花现象。三、做到物品分类摆放“生”与“热”区别分类，成品与半成品区别分类，与食物区别分类。四、冷库内部得摆放任何杂物、尽量能够专库五、保证库内清洁，做到定时清扫。六、库内不得寄存任何过期、蜕变、腐烂物品。七、严禁寄存亚销酸盐及等有毒物质。八、保鲜库内食物应坚持摆放规整，并于清洗后分类按标识寄存。九、如有什么异常情况及时联络人员。防止不必要的经济损失。十、定时对冷库进行消毒。(运用安装公司的消毒剂)有些冷冻库的者认为，冷冻库的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长。从微生物的观点来看，**低温可以有效的机制微生物的活动，但是否真有必要用很低温来保存产品呢？其实不然，每一种冰存物所含的微生物种类不同，抑制其活动的温度也大不相同，因此在时间冷冻库的存温度时，应依各种物品所需要的保存温度而定。以果蔬类而言，过低的储藏温度易导致冻伤的发生，而畜肉产品虽温度低可以保存较长的时间，但以经济与能源观点来考虑，就应以保存的时间长短来选择储藏温度。如猪肉仔-18°C下可保存4~6个月，在-23°C下可保存8~12个月，但在一个消费形态，猪肉在5个月内就要到消费者手上消费完毕，我们就要考虑是否有必要选择-23°C，保存温度。因为选择较低温的冷冻系统，其所投资的成本将提高，其所耗费电量较是惊人，为一个生命周期仅有5个月的产品，投注过多的资本去创造保存期限1年的冷冻环境，实在是浪费资源的做法。因此，冷冻库设计必须依冰存物的商品生命周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。1、冷库定制：支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。2、支持彩钢、不锈钢。3、支持冷库库板厚度：100/120/150/200。4、支持冷库成套设计、生产与安装。5、 0℃以上：水果保鲜库，保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。6、 0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，冷藏库，化工冷藏库。

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