采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象通过加热系统把油加热,然后放入物料,油炸过程中,物料上面掉落的渣会沉入水底,延长油的使用寿命,设备自带搅拌功能,让物料能够油炸均匀。材质优良:整机采用优质304不锈钢制作而成,耐腐蚀、耐高温、耐油,坚固耐用;以上价格仅供参考,具体价格请咨询客户经理!圆锅油炸机也叫油水节能油炸机,有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种**型,多功能,油水混合式油炸设备。该设备适用于各类油炸食品(果蔬、坚果、面点、肉类)的非连续生产。多种款式型号规格,可根据需求定制!
杰尔古格(GELGOOG)是备受信赖的食品工业数字化解决方案供应商;以“让食品生产较简单较安全”为使命,携手客户与合作伙伴一起,推动食品工业产业升级,创造较大**。 杰尔古格(GELGOOG)成立于2010年,致力于推动果蔬加工、坚果加工、面点加工、食品包装及*厨房等食品工业领域的装备自动化、数字化进程;已为170余个国家和地区近3000家企业提供有竞争力的食品生产解决方案,用可靠的产品和热忱的服务赢得了客户的广泛**。