冷藏之前基本上市通过大批量的冷藏,当原果解冻后,可以对原果进行嗮选,在平板式的在输送链上进行筛选,通过肉眼将损坏不超过50%,如果过程度太大直接丢入回收栏。应该将完好的原果跟只有部分的进行分类,部分的采用刀将不能使用部分丢掉。切果的原果应该将跟无损坏的原果分开清洗。饮料在灌装前,需要经过超高温杀菌,这样的杀菌设备成为UHT杀菌机,根据物料的种类和要求不一样,UHT有多种配置选择,可另外分为:“板式杀菌机”,“管式杀菌机”两种。管式杀菌机使用各种各类的饮料杀菌,但是设备价格比较高。在进行饮料的灌装前需要先对用于灌装的容器进行冲洗,瓶子在存放或者运输过程中,可能有灰尘等污染物,氏维采用无菌水的清水对瓶内进行冲洗,再进行饮料的灌装,为了灌装过程中无等污染,采用高温灌装,利用在高温灌装可防止的生长,果汁饮料很多时候都有一定的粘稠型,这样的灌装速度更快。旋盖采用磁力旋盖,这样的铝制盖采用6轮定位方式封口,这样一台冲洗、灌装、封口为一体的设备成为全自动灌装机,采用自动化三合一灌装设备,可有效的降低人工的投入,同时后期的维护起来很方便。目前灌装的瓶子结构有两种,一种是卡瓶口式的进瓶方式,这类的瓶子是PET瓶材质,同样的瓶口可的卡瓶,适合多种不同容量的瓶子,还有一种是玻璃瓶,这样的瓶子是采用夹式的方式将瓶子夹住,不管是塑料瓶还是在灌入灌装前,需要进行无菌水的灌装,氏维建议一类使用的水在使用前需要将源水采用整套源水过滤系统进行过后才能使用,用于果汁饮料调配时使用的水也是采用这个无菌过滤水。病毒在高温的状态不易生产和繁殖,采用高温灌装80-95℃的温度进行灌装,可减少饮料在灌装过程中存在的污染。部分带果肉的饮料,则在液缸中,加入搅拌缸,避免含有大果肉的饮料沉底。灌装饮料在灌装后温度比较高,长时间的高温状态下,容易影响饮料的口感和损失果汁饮料的营养,需要将果汁的温度降至常温。本身瓶胚的温度也比较高,冷却采用多段降温,这样能避免较大的温度差,多段的降温可将温度靠近的温区水回流重新使用,喷水采用喷淋式的洒水,可全面的均匀的喷洒。移动式的链板适合多种。经过喷淋冷却后的外部带有很多水滴,这样是不利于进行产品的包装的,采用氏维风刀式的吹干机可有效对瓶子玻璃瓶吹干,风源采用螺旋式风机,风力达,风刀。出风口采用斜面304不锈钢风刀,出风口是密集型小孔,保证了每个出来的小孔都是均匀风力,采用一键开启按钮使用起来十分方便,同时可针对各种不同高低的瓶子吹瓶进行调整。整机采用304锈钢,表面平,不割手。在装完毕后,还需要对瓶子进行打包的工作,一般果汁饮料很多也采用纸箱包装,纸箱包装可以根据要求先提前设计纸箱的高度和宽度,以确保能按多少瓶子的规格进行包装,产量少于10000瓶每小时可以考虑采用人工装箱的方式包装,人工装箱需要多种人工进行打包工作,也可以采用自动化设备,纸箱的包装包含三道工序,先把平铺的纸箱打开,然后底面折好封上胶布,在把瓶装的饮料按需要数量放置好,然后再到封箱出货。采用全自动话的纸箱包装系统可实现自动开箱、装箱、封箱等一体化。
张家港市氏维机械有限公司是一家从事饮料设备制造企业,可以满足多种瓶型饮料的灌装生产。主营产品有:“纯净水灌装机、纯净水生产线、果汁灌装机、果汁生产线、含气饮料生产线、碳酸饮料生产线、 玻璃瓶饮料生产线、桶装水生产线、桶装水灌装机。”引用成熟的科技,结合多年国内成熟的技术,改良成新一代的灌装机。我们有多种解决方案,可以根据客户的工艺,也可以为客户提供建议性工艺。免费为厂房设备摆放提供图纸设计,同时包括机械定做、安装调试、*服务、技术培训、饮料技术 ,以客户的需求为根本努力打造4S饮料设备*,欢迎各位亲临参观和。