主产地主产地是中国面筋食品之乡——湖南省平江县常见的面筋形状是领结形街头小吃手工面筋烤面筋配料配方及做法街头烤面筋的滋味真心不错,逛街休闲来上一生活十分惬意。烤面筋是采用优质的小麦蛋白粉,经过和面-成型-煮制-割制-签-储存-腌制-烧烤-撒料等流程。手工制作的面筋配上香浓的孜然、盐、酱料、红辣椒就变得香气扑鼻,又或者来来往往的行人。有专业的手工面筋的做法,学会了开店可大大降低成本。学会的学员都说在热闹的小吃街卖烤面筋生意十分,大家都是冲着烤面筋的这个味道。成本不高卖的越多赚得越多,所以味道十分重要。今天告诉你手工烤面筋的配方配料以及做手工面筋的方法。手工面筋的配方配料及做法:手工面筋质量:面粉中的面筋质由蛋白质构成,它也是决定面粉质量的重要标准之一。面筋质可使面粉制品的体积增大并保持固定的形状。因此除粉外,通常面筋质含量越高,其品质就越好。新型面筋采用工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全、卫生,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。分类油面筋水面筋烤麸主要功效新型面筋
本公司从事手工面筋生产12年有余,凭借多年生产经验和大量终端需求信息,为专业烤面筋客户量身打造高质量,大产量,低价位的优质产品。 始终坚持:纯谷朊粉为原料,拒绝任何原料参假纯手工,不让机器代替手工。 始终保持:生产力充足,满足合作伙伴急单,大单。库存存量充足,保证合作伙伴在任何情况下因断货给客户造成的不必要损失。 想客户之所想,急客户之所急。 合作**: 生产方面:四大车间同时生产:4位生产经验丰富的主管,6位干劲十足,充满活力的领班,9位视质量重于人品的质检人员,10座速冻冷库,总面积:320平。 物流组: 5辆发货专业三轮提供机动发货效率,3辆货的**单次发货量,2辆冷藏车为周转货物,2位库管,6位发货专员保证发货及时性,围绕四季水产物流港,信基食品调味城*发货,覆盖全国城市。 郑重承诺:纯谷朊粉为原料,绝不参假,绝不使用任何添加剂增强口感,绝不用任何机器代工降低成本。 我们用真诚的态度和硬件设备为各位合作伙伴在发展的路上,做坚强的后盾。