粽子是中国历史上文化积淀深厚的传统食品,一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种较为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。吃粽子的风俗,千**来,在中国盛行**,而且流传到、日本及东南亚诸国。商家也推出了各种馅料的粽子,为了延长保质期,商家都会对其进行高温杀菌,这就要用到我们公司生产的杀菌锅了。
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过3引入压箱空气可实现反压杀面,如冷却需在锅内进行,须用水京打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由干加热使罐头温度升高,罐头内压力会**过罐外的压力。
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杀菌锅分类:
按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).
按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。
按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。
按安装方式分为:卧式、立式。
使用反压力杀面,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下,由于压缩空气是不良导热体,况老汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩圣气人锅内,使操内增加05~08个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,禁汽诗强,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿重诺罐头杀菌锅、高温杀菌锅价格 。
说起燕窝大家都很熟悉,这是一种的补品,燕窝*特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。现在市面上出现了很多玻璃瓶装的即食燕窝,这种燕窝保质时间长,可以满足不同人群的需要。但这种即食燕窝是如何做到长时间的保存的呢?这是因为对其进行了高温杀菌,下面就来介绍一下重诺不锈钢杀菌锅。
山东重诺工业装备有限公司是国家D级Ⅰ、Ⅱ类压力设备容器专业制造企业。公司资质齐全,设备**,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造,产品包括:食用菌灭菌器,木材防腐罐,木材真空压力罐,木材阻燃罐,木材染色罐,硫化罐,热压罐,储罐,杀菌锅,橡胶硫化罐,胶管硫化罐,轮胎硫化罐等各种尺寸压力容器。是以设计、制造。安装为一体的现代新型企业,拥有**的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为创新的企业,并在所服务的市场中成为倍受推崇的产品供应商。山东重诺机械会自始至终保持产品的高品质、高质量,并不断推陈出新,为广大新老客户创造较高的**。