辣椒加工厂烘干设备

辣椒烘干机在市场上的广泛应用，主要是因为其性能能满足各行业的生产需求，而该机性能的发挥与其各部分的使用情况有着很大的关系，该机组成部分比较多，各自也发挥着不同的作用，烘干箱是其中的一部分，也是烘干物料的关键部位，所以这个部分的质量是非常重要的，那么这个部分的材质该如何进行选择呢？
首先，材质对于辣椒烘干机的烘干来说，影响的使其使用寿命，如果材质耐磨性能好的话，那么在加工物料的时候，受到的磨损会比较小，不容易损坏，而材质耐磨性能不好的话，在生产物料的时候，就容易出现故障，且生产效率低下，所以材质的选择对于加工过程来说，有着极为重要的影响。
其次，在选择辣椒烘干机的材质的时候，我们要先了解一下哪种材质好，就目前辣椒烘干机厂家对于材质的选择情况来说，一般正规的厂家选择的都是不锈钢等耐磨性能较高的材质，因此这样的厂家加工的设备具有较好的质量，使用寿命相对较长，并且加工物料的时候，性能表现比较好。
当然，材质耐磨性能再好，在辣椒烘干机的生产过程中，由于磨损是存在的，设备以及内部零件的使用寿命只是相对，其寿命还是有限的，针对这种现象来说，为了减少生产中运营成本的投入，在使用该机的时候，需要进行合理的维护以及保养操作，尽可能的将对于烘干机的磨损减小，保证生产的顺利进行。
上文详细的介绍了辣椒烘干机烘箱的材质如何选择的问题，先是分析了材质对于辣椒烘干机生产的重要性，然后介绍了不锈钢等材质是现在市场上比较好的材料，再就是分析了生产中对于零件保养的重要的性，合理的保养是设备使用寿命的又一重要条件。
另外，在辣椒烘干机的内部，核心零件除了烘箱以外，还包括上料机、轴承、热源等，对于这些核心零件材质的选择以及保养也是非常重要的，这样才能保证生产的顺利进行。

广智辣椒烘干机是一款由多层不锈钢网带来完成物料的上料、输送、翻转、出料等工作的连续式干燥设备。网带采用304不锈钢制作，不会对物料造成任何污染；烘房内温度可调，自然排湿；较大限度模仿自然晾晒，3~5人即可完成整条干燥线操作；干燥周期短，品质高；可广泛应用于各种药材类、蔬菜类、青草饲料类、谷物类物料的干燥加工。
广智辣椒烘干机来干燥辣椒可保持辣椒饱满的果形、鲜艳的色泽、固有的辣素；还可以缩短干燥周期，降低辣椒干燥成本；设备自动化程度高，操作简单。
辣椒烘干机价格一方面取决于所用热源，比如说：石油、天然气（需配备相应燃烧机）燃烧炉，热泵（用电）、热转换炉、蒸汽锅炉等来提供干燥所需热量，所用热源不同，设备价格会有一定差异。推荐使用热泵或天然气燃烧炉做热源，节能环保，效率高。
国信魔鬼辣椒烘干机箱体可根据客户需求定制加工成彩钢、不锈钢或烤漆材质设备，外形美观，耐高温、耐腐蚀、强度高，不生锈。
一、正确掌握烘烤温度
经过多年的试验、实践经验认为46～55℃是辣椒烘烤的合适温度区限。一般在辣椒含水量降至50％前，可选取用46～50℃的慢温烘烤，之后用50～55℃进行较快升温烘干。总之，果实中含水量高时烘烤升温应当慢些，水分含量少时，升温可稍快，使辣椒保存和形成更多的香味物质，提高食味品质，又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。
二、适时适量通风排湿
鲜红辣椒含水量在80％左右，烘烤时会有大量的水分释放排出，直接影响辣椒干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理，使辣椒保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准，一般湿球温度维持在38～39℃，温度差保持在6℃以上（不含6℃）。

一、广智辣椒烘干机的概述：
智烘牌辣椒烘干机本质是一种高温热泵烘干机，本机通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-85℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，整机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。
二、广智辣椒烘干机的选型：
烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右；
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用，每小时平均用电6度左右；
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用，每小时平均用电12度左右；
售后：
1)我公司负责设备在质保期内的设备质量性能免费服务，对设备的质量问题(其中使用方人为损坏因素除外)无偿维修或更换。我公司提供“7×24小时电话支持服务”，及时派遣技术人员修理损坏的设备。
2)质保期内，定期派技术人员到使用单位有关部门了解设备使用情况，处理发现的问题。
3.质保期后的技术支持服务
质保期满后，继续负责系统设备的维修和技术支持，并提供优质迅速的服务。质保期满后的维修和技术支持服务仅收取成本费。

一　堆放厚度　
辣椒的堆放厚度力求求一至，一般２０—３０厘米为宜，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换．但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低．若堆放太厚．则阻力增太，热空气　无法穿透物层．烘干效果较差　
二、温度的选择　辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣般的品质和烘干效率，试以辣椒的　成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。　
辣椒市品５００克各种营养成分含量：　
蛋白质 ４.５克 铁　 ２.２毫克　
脂肪 ０.６克 胡萝素 ２.０４毫克
糖　１２.１克 硫胺紊　０.１１毫克　
热量７５千卡 尼克酸　０．８毫克　
钙　３４毫克 核黄素　０.０８毫克　
磷 １１２毫克 抗坏血酸　５１８毫克　
辣椒含十种主要营养成份。其中，某些成份在高温下容易遭到损失和破坏，为了不使营养成份降低，故不宜选择较高的热风温度。
辣椒原料含水率很高，一般为７５％一８５％。用４０—６０℃热风干燥，起初废气相对温度低于７０％，５小时后废气相对湿度降到５２％以下，１２小时后，废气相对湿度就全部低于４０％　。
由此可见辣椒降水速度大部分时间都处于内部水份转移的控制之下，　因此，辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低，而不是热风载湿、　排湿能力，从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑，烘辣椒热风温度取６０—7０℃为宜。
三、干燥介质的选择　
辣椒为食用品．对污染问题要求较严，如果以无烟煤和焦炭作燃料，用直接加热方法，污染严重。所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒干燥也很关键。　
四，分段干燥法　
分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率７５％一８５％的辣椒，次烘干到含水率５Ｏ％踩堆发汗，发汗后　再进行第二次烘干。　踩堆发汗：在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤，是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗，烘干１０００公斤辣椒，热风温度４０—６０℃时　需时间６３小时，踩堆发汗后则可缩短　到４０小时左右，而且，花黄壳显着减少。　辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。
由于辣椒品质不同，成熟度的差异，个别在次烘干作业中不能烘干的辣椒应选出来，进行再烘干。
机器选型广智高温热泵烘干一体机运用在辣椒干燥上就特别适合，广智烘干机能实现控温，操作简便，对环境和物料无任何污染，其利用空气热量，较其他设备更加节省能源。

佛山市广智节能科技有限公司是致力于高温热泵烘干机，热泵除湿烘干一体机，高温热泵热水器，集产品研发、生产、营销、安装服务为一体科技型企业，为国家重点支持产业；
   公司位于佛山市南海区 狮山镇小塘新城工业区塘新三路6号。秉承公司自主创新、科技进步发展战略，研发了多项具有自主知识产权的，空气能热泵烘干机，污泥烘干机，花椒**烘干机，热泵除湿烘干一体机，自动化烘干流水线，高效工业除湿机，太阳能烘干机节能环保新产品。机组节能、高效、环保、智能，是烘干作业的选择之一！新型高温热泵烘干机获得多项国家；突破传统普通热泵烘干机送风不匀的瓶颈，拓展了热泵烘干在农副业，工业上的应用。高温热泵烘干机可充分适应不**业烘干工艺需求，全自动智能控制、实时显示媒体温度、湿度、烘干时间；显示图形界面形象、通俗易懂、操作方便、维护简单，外形美观大方；标准嵌入式盒设计，安装较为方便，深受广大用户青睐。高温热泵烘干机设计的分段烘干应用改变了中低温单一烘干操作的传统干燥理念，为满足新型除湿干燥机适合各种干燥工艺，公司成立了除湿干燥工艺研发中心，匹配完善的热泵除湿干燥房试验系统，可为用户提供新型干燥工艺的适用性和完善性；近几年公司在污泥、肉制品、花椒、水产品、木材、中药材、果脯、肠衣、佛香业、不锈钢、茶业、陶瓷、盐焗产品、金银花、腊味、蔬菜、金丝皇菊花、海参、鱼类、玫瑰花、槟榔、大枣、腐竹、枸杞、烟叶、轮胎胶、保温材料、米苗、面粉、粉丝、纸管等多个行业积累了宝贵的经验；
   我们致力于高温热泵烘干节能减排新技术的研发、应用和推广，拥有完善的产品销售及技术服务平台；目前已完成热泵除湿烘干一体机、污泥干化机、热泵烘干机、热泵热水器等系列多个规格的产品，产品工艺成熟、技术**。