回收进口菌种发酵罐

发酵罐达到较高的品质因数
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备.该设备用内循环的方式，采用搅拌桨分散和打碎气泡，它的溶氧速率高，混合效果好，广泛应用于医药、化工、食品等行业。
发酵罐的制作要求比较高，罐体内要求卫生无死角，搅拌系统无晃动，产酸率高，发酵周期短，而外半圆式发酵罐则因其快速和高效地降低了罐体的冷却效果，而备受客户的高度赏识。同时新型节能发酵罐在搅拌系统中加入稳定器和喷射装置，大大固定了发酵罐的稳定性和节能效果，提供生物发酵行业全套容器设备，专为生物发酵行业提供全套容器设备。
发酵罐是一种不需要空气压缩机，而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐，国内醋厂、酵母厂、制药厂已采用该发酵设备。
发酵罐优点：
(1)不需要其他气源泉供应压缩空气，节省了空气压缩系统及其设备，减少设备投资近30%。
(2)便于实现自动化和连续化。
(3)溶氧系数高。
(4)应用范围比较广泛，已经用于抗生素、维生素、**酸、酶制剂、酵母等行业。
自吸式液体发酵罐缺点：
(1)装料系数低，约40%左右。
(2)进罐空气处于负压，增加了染菌机会，不适于无菌要求较高的发酵过程。
(3)搅拌转速高，对于长菌丝的微生物的菌丝，搅拌的剪切力会产生不利影响。
(4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空气除菌装置。
发酵罐用途：药用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用底、赖氨酸等。

发酵罐有两种作业形式:正常培育形式和灭菌形式。正常培育时，压力操控在200 kPa,搅拌为120 r/min。温度操控由夹层内的水经过循环泵股动，经过冷、热交换板，操控体系温度。灭菌形式时，夹层循环泵股动内套DI水循环，经过热交换板给夹层内的水加热，使得罐内培育基升温，抵达121℃后保温30 min，然后体系经过冷交换板为发酵罐降温，经过除菌过滤器给罐内弥补空气，避免降温时发作真空，当温度<80℃时，体系康复培育状况运转。
修理作业需要仔细认真，不但要在设备损坏后敏捷修正，较要在设备运转时仔细检查设备运转时的各种参数是否正常。遇到任何参数不正常，要及时的向修理人员反映，及时查找参数不正常缘由，做到提前预防毛病的发作。

改变传统普洱茶发酵的诸多缺点：
发酵罐中茶堆温度上升很快，都是急剧上升，到第8天温度现已追赶40 0C，到*12地利到达高57℃，在(12--18d）温度可保持在高温度范围内，18天后温度就开端逐步降低，到25天后出堆时降到低28℃摆布。
发酵进程中，茶堆的高温度都没有追赶60℃，是微生物繁衍的抱负温度。设计离地式的发酵罐打破了传统的地上发酵方法，改进了普洱茶发酵的卫生状况，拌和组织为普洱茶的均匀潮水供给了保证，自动控制设备不只完成了发酵进程的自动化，而且大大的降低了工作强度，茶叶人罐今后，整个发酵进程都完成自动控制。
选用自动发酵罐发酵普洱茶，罐内环境(温度、湿度、空气质量交流)对有益菌的大量繁衍创造好的生存条件。湿水量得到严格控制且均匀，每2d对茶叶内部发酵改动程度进行自动检测，为茶叶再次均匀潮水、茶叶翻动，供给相应的理论依据。罐内每层都在自动控制及检测的情况下具有透气、通氧，保温、保湿、厚度均匀等，防止因堆放过厚、温度过高、水分过重无法监测等致使烧心、霉变质量降低的不良后果。
发酵罐发酵改动传统普洱茶发酵人工湿水、拌和，带来的拌和不均匀性，防止人工翻送致使茶叶碎化等。发酵进程中完成自动控制对出产的普洱茶进行科学判定，保证出产好质量的普洱茶。

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