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消费者的消费行为往往具有社会性,消费者在购买商品时,看的不仅仅是产品的价格和质量,还要根据自身的经济能力条件购买自己经济能力范围适合的包装。中国人尚往来,而且很爱面子,设计精美、奢华的包装恰好满足了消费者的这种消费心理,因此现代就罐铁盒的形成,与中国消费者的“礼品观”也有很大的关系。
保鲜技术起着重要作用。茶叶虽然是干燥食品,它的贮藏性能比鲜活商品好得多,同时也是一种易变性的食品属性,如果贮藏方法稍有不当,就会在很短的时期内失去风味。不论采用哪种包装材料,都必须具备防潮、绝气、遮光的作用。
板盒包装防潮效果要做考虑。茶叶中的含水量不宜**过5%,长期保存时以3%为佳。否则茶叶中的抗血素容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,在较高的温度下,变质的速度较会加快。在做铁罐包装设计时要注意注意对其进行防潮处理。
防氧化。茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下,氧气过多将会导致茶叶中某些成分氧化变质。例如,抗血素容易氧化变成为脱氧抗血酸,并进一步与结合发生色素反应,使茶叶味道起变化。
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