商业厨房用油烟净化器有用吗?
油烟净化器是有用的,不能全部否定它是没用的,毕竟市场上很多商家都在使用油烟净化器,包括国家环保总局 2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中也规定着商家需要安装油烟净化器,油烟净化器的的作用就是可以将污浊的油烟净化成干净清晰的空气。
其实油烟净化器拆开看,内部结构十分简单,只有静电场,一个电源,一个漏电保护器,一个过滤网,在净化油烟的时候,主要依靠高压静电场的高压放电与静电吸附的原理达到一个净化的效果。
油烟净化器的安装注意事项
1、油烟净化器和风机设备箱体必须安全接地,进出风口可以随便调换方向,进风口标的方向必需要有过滤网。
2、油烟净化器可在室内、外安装,净化器室外安装请在机械上方安装防雨拆卸以增长机械的操作寿命。
3、四周需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间,以便于往后调养、洗涤、维修。
4、在安装前先通电试行一段时刻,验证设备的电极是不是会在运输或搬运中产生偏移。
5、接好排油管确保安全,一般的油烟净化器都能与风机联动,与风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动油烟净化器之前必须先启动风机,运作10分钟(特别是在北方冰冷的冬季,风机先启动的时刻应当较长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。
6、油烟净化设备经过发兰与排风风管毗连,所有毗连应密封、防止漏油。
7、安装净化器与烟罩出口地位的间隔至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果。
如何正确使用油烟净化器?
平时除了要注意清洁油烟净化器外,还要注意油烟净化器的使用注意事项:
1、使用油烟净化器时,要dao先按启动按键,让油烟净化器开始工作后再点燃灶具,以提前形成空气流,顺利排走油烟与燃料废气。
2、在煎、炒、炸食物时,要小心看护好油烟净化器,尽量避免火星被吸入油烟净化器内,烧坏内部零部件。
3、使用高压炊具,在打开安全阀时,应及时关掉油烟净化器,以免喷射物吸入机内。
4、油烟净化器运转工作时,不要伸手在进风口处试风量大小,以免手被风叶打伤。
5、平时不使用油烟净化器时,要把电源关闭,并拔下插头,以免油烟净化器使用寿命缩短。
厨房油烟净化器多久清洗一次?
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次,首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关,一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次,如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次,以保证油烟净化器的净化效果。
如果长时间使用后,过滤网积满灰尘、油污颗粒,这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。
清洗主要也是清洗电场!
以下简单介绍下板式电场油烟净化器怎么清洗
在确认电源断开的情况下打开电场仓门,依次取出各电场。(在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件,否则更换。)
需要清洗的部件:高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法:
1、关闭净化器电源;
2、旋开门栓,双手取出电场;
3、注意接触件位置
4、倒入工业**,并加入40度热水浸泡约15分钟,将泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗。
5、冲洗干净的电场放在干净的地方,晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干。
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