常州羊肉切片机配件

肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动，不能运动中向左（肉块的方向）掰，那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里，鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推，定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了，应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳，机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上较好用。

羊肉切片bai机也称为羊肉切卷机、羊肉切片机器或者冻肉du切片机，只是不同zhi地区对切片机的dao一种称呼，可见羊肉切片机在大家生活中的使用率是多么的高，在大中小城市分布之广。那么，呢。 一般饭店、火锅店大多使用全自动羊肉切片机，所以这里说的是全自动切片机选购时需要注意的因素。 一、看刀片质量，刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。刀片有进口和国产两种，进口刀片从质量上是比国产刀片要好，但价格要贵，选购时看经济实力如何。综合各种性价比，还是选择进口羊肉切片机比较划算。使用寿命长，不会出现故障。

羊肉切片机的使用注意事项
一、肉类食品须冰冻硬化适中bai，一般在“ -6 ℃ ”以上，du且不宜zhi过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含dao有骨头，以免损坏刀片；并用压肉板压紧。调节厚度旋扭，设定所需的厚度。
二、羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。

羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，采用进口意大利刀片及皮带及带有*有自动润滑装置，功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

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