入螺杆式冷水机前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的螺杆式冷水机,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。螺杆式冷水机通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。螺杆式冷水机制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。螺杆式冷水机中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个螺杆式冷水机库房内,导致食品串味互相感染。
螺杆空压机进气阀出现的故障一般就是螺杆机不卸载,进气阀没有关闭。不加载,进气阀电磁阀损坏。螺杆机喷油,阀体控制块故障。螺杆机过载,启动的时候进气阀提前打开。所以进气控制阀应定期更换维修包,以维持良好的工作状态。每次保养时,须将零件拆下,检查各摩擦表面的磨损情况,特别需要检查橡胶密封圈表面,如有损坏或裂缝,则须更换新件,当维修包更换完成后,各零件应清洗干净,金属零件的摩擦表面应涂上润滑油。
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中央空调由制冷系统和电器系统组成,运行情况与工作条件有很大的关系,因此对中央空调的判断和分析应该全面了解。一种为外机原因,一般是电源问题,另一种是室内机原因,可先从室外机排除故障做起,室外机分为二种,一种是制冷系统故障,一种是电器系统故障,首先应排除室外主机故障,再排除电器系统故障,慢慢缩小故障范围,并终找出设备故障的所在。检查空气开关,是否有跳闸、缺相、断路、短路、接触不良、容量是否足够,电线是否破皮,是否被老鼠咬坏,电线是否老化,高峰期电压是否足够,空开自身问题。
螺杆压缩机由一对平行、互相啮合的阴、阳螺杆构成,是回转压缩机中应用广泛的一种。分单螺杆和双螺杆两种,通常说的螺杆压缩机指的是双螺杆压缩机。螺杆压缩机又可有干式和湿式两种,所谓干式即工作腔中不喷液,压缩气体不会被污染,湿式是指工作腔中喷入润滑油或其它液体借以冷却被压缩气体,改善密封,并可润滑阴、阳转子和轴承,实现自身传动,再通过高精度的过滤器将压缩空气中的油或其它液体杂质除去以得到较高品质的压缩气体。干式一般用于对气体质量要求较高的场合且气量要求不大,干式螺杆结构复杂,难维护,噪音高,造**;湿式应用广泛,结构简单,易于维护,稳定可靠,在空气动力工程中常用
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