当我们喝带气的饮料的时候,我们发现不能剧烈的摇动,这样会使饮料产生很多的泡沫,有时候摇动巨大,因为泡沫过大的产生,可能会发生,所以说在加工的时候,会使用到,消泡剂被广泛的应用于食品生产业,它的使用是对人体无、无害的,符合我国的生产水平标准。
消泡剂在应用为饮品的时候,泡沫是气体在液体中的粗分散体,属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的气泡分散体和气多液少的泡沫。长时间的消泡又称抑泡,抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能,而不是初始的消泡性。泡和抑泡是相对的,消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点,在实际应用中,视具体情况而定。就目前消泡剂而言,聚醚类与**硅类消泡剂的性能为优良,对这两类消泡剂的改性与新品种的开发研究也比较活跃。为了消除传统这种不可避免的弊病,出现了分子级消泡剂,这类消泡剂由特殊的矿物油及特殊的分子级消泡物质组成,整个分子呈类似于网状的**分支结构,具有多个锚**,同时具有一定的自乳化作用,*另外添加乳化剂,不会出现因乳化剂脱离而造成的缩孔现象。
主要适用于线路板(PCB)流程;化工;电镀;印染;造纸;医;水性油墨;陶瓷分切;钢板的清洗;铝业的加工;各种污水处理以及各种工业等水体系方面的消泡和抑泡。
1、消泡快,抑泡性能好。
2、不影响起泡体系的基本性质。
3、扩散性、渗透性好。
4、化学性稳定。
5、无生理活性,无腐蚀、无、无不良、不燃、不爆,安全性高。
一般来说,泡沫是气体在液体中的粗分散体,属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。
什么是泡沫?泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系,气体成为许多气泡被连续相的液体分隔开来,气体是分散相,液体是分散介质。
泡沫是一热力学上的不稳定体系,不可能是稳定的,泡沫的热力学不稳定性,是由于破泡之后体系的液体总表面积大为减少,从而体系能量(自由能)降低甚多的原因。
马兰格尼效应阻止气泡膜的排液,恢复气泡膜厚度。气泡向空气排放气体,气泡破裂。影响此一过程的因素是气泡的表观粘度和稠密度影响到消泡剂微粒在气泡表面膜上的渗透扩散。
消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧聚氧醚、聚氧聚氧胺醚、聚氧醚和聚氧聚氧、聚二硅氧烷等7种。
上海金铮环保科技有限公司以市场为导向,以信誉谋发展!公司成立于二00八年,是一家致力于各类食品添加剂、碱类、盐类、钡盐类、柠檬酸盐及氟化产品等系列原料的销售;广泛适用于日化、洗涤、金属表面处理、电镀、冶金铸造、油墨、颜料化工、纺织印染及水处理助剂等行业; 金铮化学以良好的商业信誉,薄利多销的营销理念赢得了市场. 多年来,与国内多家中大型企业有着长期稳定的合作关系,在行业中赢得了广大客户的信赖。公司宗旨:诚信为本、互利互惠、信誉至上.真诚与各新老朋友共谋发展! 为方便广大客户,公司将提供送货服务欢迎新老客户前来洽谈!