纯鸡肉干燥制成,**食用色素及添加剂.富含宠物生长所需,低脂肪、低热量、适合成长中的宠物犬食用。
韧性高,味道佳,是您爱犬的钟爱。功效同等于鸡肉粒,比其较容易消化、吸收。幼犬较适合食用。
鸡肉粉颗粒度(过12目标准筛,%)
>95 理化指标 水 分(%,w/w)
≤5 脂 肪(%,w/w)
≤55 蛋 白 质(%,w/w)
≥40.0 过 氧 化 值 (meq/kg)
≤6 重 金 属(以汞计)(mg/kg)
≤10 微生物指标 细 菌 总 数(CFU/g)
选取剥离骨头的鸡肉是鸡肉粉,采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干,不添加任何调香、调鲜、调味成分,有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的就是鸡肉粉。鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鸡肉粉,其较大的特点是能溶入水。有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,是生产中鸡精、鸡粉、鸡汁调味品非常理想的鸡肉风味原料,其浓郁的鲜甜味、**鸡脂香,鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一种目前**上,非常受**品牌厂家青睐使用的高品质、低成本的鸡肉风味**基料。
鸡精中的鸡肉粉是用酵母等特殊工艺,从鸡中提取出的汁液,这种汁液经加工后才成为鸡肉粉,其较大的特点是能溶入水,但提取复杂且技术要求很高。”鸡肉粉的重要功能是增加鲜味,因此比同样重量的味精贵一倍以上。在利润的下,一些生产鸡精的企业为了节约成本或降低售价,就少用或不用鸡肉粉,甚至使用化学合成的鸡味香精,但还是打着鸡精名义销售。
鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉,采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干,不添加任何调香、调鲜、调味成分,有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的就是鸡肉粉。
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