葡萄糖氧化酶保持肠道上皮完整

一、葡萄糖氧化酶产品作用
1、抑制肠道病原菌，减少致病菌感染。
在有氧的条件下，葡萄糖氧化酶催化葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢。
浓度达到一定程度时，可以直接抑制杀灭大肠、沙门氏菌、葡萄球菌等病原菌。
2、保持肠道菌群生态平衡，抑制有害菌感染。
葡萄糖氧化酶可消耗肠道中大量的氧气，消耗氧气使肠道保持厌氧环境，促进乳酸菌类增殖，抑制大肠、沙门氏菌等有害菌的繁殖。
3、改善肠道酸性消化环境，促进动物消化吸收，提高日增重。
葡萄糖氧化酶可产生葡萄糖酸，葡萄糖酸可降低胃内PH值，有效抑制有害菌繁殖，促进有益菌生长，还能激活胃蛋白酶活性，有利于蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的吸收。
葡萄糖酸被乳酸菌利用后，可以产生更多的短链脂肪酸，短链脂肪酸是肠道微生物的主要能量来源，从而显着提高畜禽日增重。
4、解除霉菌中毒，减少饲料霉菌危害。
葡萄糖氧化酶作用于霉菌羟基，改变霉菌的基团结构，抑制黄曲霉菌、黑根霉等产毒霉菌的生长，有效清除霉菌引起的机体体内自由基，减少霉菌对动物肝什、胸腺等器的危害。
5、提高畜禽免疫力，增强抗病力和抗应激能力。
葡萄糖氧化酶可以提高动物特异性和非特异性免疫力，改善机体免疫系统功能，增强机体的抗病能力，减轻天气改变、转群、运输等应激对畜禽改善状况的影响。

葡萄糖氧化酶催化生成的葡萄糖酸是一种有机酸，它能够降低肠道pH值，提高饲料的酸结合力，增殖有益菌，抑制有害菌，并且低的pH可以促进肠道蠕动，提高营养物质的利用率。

葡萄糖氧化酶作用畜禽 葡萄糖氧化酶作用机理
葡萄糖氧化酶是用黑曲霉等发酵制得的一种需氧脱氢酶，能专一地氧化B-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢，同时消耗大量的氧气。
葡萄糖氧化酶具有抑菌、促生长作用且无毒、无抗药性，作为一种替代抗生素的新型添加剂，在饲料工业中得到了广泛应用。
1保护肠道上皮细胞完整
保持肠道上皮细胞的完整，可以阻挡大量病原体的侵入。
畜禽处于应激状态时，机体会发生一系列氧化，产生大量的“自由基”，当产生的自由基超过机体自身的清除能力时，就会破坏肠道上皮细胞。
而葡萄糖氧化酶具有抗氧化作用，能清除自由基，保护肠道上皮细胞完整。
2改善胃肠道酸性消化环境
葡萄糖氧化酶催化葡萄糖生成葡萄糖酸，在胃肠道内发挥酸化剂的作用。
葡萄糖氧化酶进入胃肠道后，葡萄糖酸不断产生，从而使胃肠道p H值降低。
偏酸的环境有利于各种消化酶保持活性，消化酶的活性好，自然有助于饲料的消化。
葡萄糖氧化酶还能改善饲料的适口性，在动物出现拒食、厌食、消化不良、腹泻时，添加葡萄糖氧化酶可以使动物迅速恢复正常采食。
3消除肠道病原菌生存环境，保持肠道菌群生态平衡
葡萄糖氧化酶催化肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢，此反应过程可消耗肠道内的氧气，为厌氧有益菌的增殖制造厌氧环境；
同时有益菌大量增殖形成微生态竞争优势。抑制了大肠、沙门氏菌等有害菌存活，从而控制有害菌的感染，提高机体免疫力；
反应产物葡萄糖酸可降低胃肠内pH值为乳酸菌生长制造酸性环境；
反应生成的过氧化氢具有灭菌作用，当过氧化氢积累到一定浓度时，直接抑制大肠、沙门氏菌、巴氏、葡萄球菌、弧菌的生长繁殖。

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葡萄糖氧化酶是一种氧化还原酶，在分子氧的存在下，专一的氧化β-D-葡萄糖生成D-葡萄糖酸内酯，同时消耗氧，生成过氧化氢；
过氧化氢在过氧化氢酶的作用下生成水和1/2氧，而后水又与葡萄糖酸内酯结合产生葡萄糖酸。
在此过程中，葡萄糖氧化酶的特点是能够消耗氧气，催化葡萄糖氧化，终产物是葡萄糖酸。

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