葡萄糖氧化酶饲料添加应用机理

葡萄糖氧化酶在家禽上的建议用于以下方向：
1、控制肠道病菌生长繁殖-替代饲用抗生素。
2、解除肠道霉菌及中毒。
3、肉禽可以促生长，蛋禽可以增加产蛋率。

葡糖氧化酶在动物饲养中的作用
β-D-葡萄糖与O2在葡糖氧化酶的催化作用下，生成葡萄糖酸和少量H2O2。
首先葡萄糖氧化酶具有抗氧化的作用，机体内产生的氧自由基会破坏肠道上皮细胞的完整性损伤动物肠道。
而葡糖氧化酶能够清除动物在应激状态时肠道上皮细胞产生的大量自由基，使动物肠道免受损伤，从而抑制病原菌的入侵。
其次，在胃肠道中葡萄糖氧化酶不断的氧化葡萄糖成葡萄糖酸，降低了胃肠道的ｐＨ值，而酸性环境有助于保持肠道菌群生态平衡，有利于保持各种消化酶的生物活性，有助于饲料的消化，提高了饲料的消化利用率。
后偏酸性环境有利于益生菌的生长增殖，使其处于优势地位，从而抑制了病原微生物多种霉菌的存活，另外少量H2O2经大量累积后能够起到类似广谱的作用，能够有效缓解霉菌中毒，保护肠道改善，提高了动物的自身免疫力。

葡萄糖氧化酶在猪上的应用。
断奶仔猪肠道形态发育不完善，各种消化酶分泌量较低，营养物质消化率低，从而限制其生长。
添加葡萄糖氧化酶可通过催化作用促使肠道内的葡萄糖氧化生成葡萄糖酸和过氧化氢，显着提高断奶仔猪的日增重，促进营养物质消化率和饲料转化效率和对氮的利用效率，机体营养物质的合成，从而提高断奶仔猪的生产性能，使仔猪的生长性能得到充分发挥。

葡萄糖氧化酶在作用过程中消耗氧气，由于大部分肠道病原菌都是耗氧菌，大部分有益微生物都是或兼性，
因此，葡萄糖氧化酶在肠道中消耗氧气有助于增殖有益菌，抑制有害菌，达到维持肠道菌群平衡，保证动物健康的目的。

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