1、感温器应便于检查和清洗,且与保护对象之间不应有遮挡物;
3、安装在烹饪设备上的感温器,应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器,宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上,感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。
机械应急操作——指当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
厨房灶台自动灭火系统主要应用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。 在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。 由于厨房结构和火灾特点, 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾最有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。
厨房灶台自动灭火装置主要性能参数:
启动方式:自动启动、手动启动和机械应急启动;
工作环境温度:4℃~55℃;
感温器动作温度:183℃;
灭火剂持续喷射时间:≥10s;
冷却水喷洒时间:≥ 5min;
每套装置灭火剂容量:20kg;
喷嘴数量:根据厨房设备具体情况设定(每套最多保护点为20个);
储存方式及压力:外储压式,6MPa;
灭火剂:厨房专用灭火剂。
灭火剂及驱动气体充装:厨房自动灭火系统的灭火药剂是具备发明专利的油锅专用灭火药剂,所以在使用后必须交由我单位充装,交由非专业单位重装可能会丧失其灭火性能,由非专业单位充装普通灭火药剂后我单位不提供任何质保及其它责任。
厨房灶台自动灭火装置应安装于防护单元附近,应避免油烟熏蒸及热源烘烤,且固定可靠; 安装完毕后,打开装置前门,检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动;
我公司主要承接北京所有区域的消防业务:正规设计院图纸设计,审图机构数字化报审,修改审图意见;消防施工改造:(消防报警、消防喷淋、消火栓、消防排烟、防火门、防火卷帘门、灶台灭火装置、电气火灾装置、气体灭火装置、防火门监控系统),消防维保:(烟感清洗、消防设施维修、灭火器年检、气体灭火年检)、消防报审、消防报验收、报开业。装修材料防火性能检测,消电检,防雷检测,抗震检测、消防安全评估。 我们将用我们的渠道关系和一流的技术服务为广大合作伙伴提供一条龙服务。我公司专业承接:消防施工改造、消防设计、出图盖章、审图机构数字化报审、消防图纸备案、开工办理、消防验收、竣工验收备案、报开业检、消电检、消防维保、环保检测装修材料防火等级检测、建筑材料物理性能检测、防雷检测、房屋安全评估、抗震检测、灶台灭火设备安装、电气火灾监控设备安装、燃气报警系统安装、气体灭火系统安装、消防设备器材批发年检。感谢各界朋友的关心、支持与帮助!我们将与时俱进,设计消防领域辉煌新篇章!