果蔬冻干脱水速食冻干机生产价格生产厂家各种规格可定制

* 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。  开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程.一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结.达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求.
冻干机的特点：  
 
* 许多热敏性的物质不会发生变性或失活。   
 
* 在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。   
 
* 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。  
 
* 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。  
 
* 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。