所有的水果办理进口通过时,都需要进行检验,合格后颁发卫生证书,方可进入市场销售。至于检验标准,我国海关针对于不同国家的不同水果,有不同的标准以及要求,具体情况具体分析。但是也有标准的检验程序:比如现场查验,检验检疫工作人员核查货证是否相符以及包装标记信息等情况,主要确定水果是否来自国家质检总局批准的国家(地区)以及注册果园和包装厂;然后开箱检查水果是否携带病、虫、杂草及枝叶、土壤等;基次,实验室检测鉴定,主要对现场查验时发现的有害生物进行鉴定,对现场抽取的样品进行有毒有害物质检测,比如农残、致病微生物及病毒等。泰国龙眼需提供泰国检验检疫机构签发的农残检测证书等,有冷处理要求的需提供输出国或地区官方检疫官员签字盖章的“果温探测校正记录”正本,有热处理要求的需提供热处理温度记录。
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欧洲是较早实行农业现代标准化和大规模种植的地区,同时大量的人员**将现代农业技术和标准带到了北美、澳大利亚、新西兰等地,现在我们在进口水果批发市场可以看到,这些地区的水果是标准较高、品质较好。
东南亚的水果整体标准又要**南美的水平。但是要把水果卖到中国,还是标准做的比我们国内要好一点。东南亚各国的水果基地估计已经有一大半被我们中国水果商控制了。东南亚的泰国、越南、缅甸、老挝人力成本、土地成本等都远**我国,东盟国家的关贸协定、及民间大量的边贸活动也使东南亚水果进入我国的门槛变得比欧美地区要低。
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