我们在了解啤酒设备的时候会发现,啤酒设备会根据不同的特点分为雨多不同的类型,但是对于很多次了解这种设备的人来说,还是很难进行区分的。所以我们今天来为大家总结了一下啤酒设备的不同种类。
根据啤酒设备用途的不同分为:餐饮啤酒设备、家庭啤酒设备、小型啤酒酿造设备、办厂用啤酒设备。
根据啤酒设备酿造工艺的不同分为:常温酿造啤酒设备和低温酿造啤酒设备。
根据产量的大小还分为小型啤酒设备、中型啤酒设备和大型啤酒设备。
小型啤酒设备:日产100-500升设备包括4个发酵罐,酿造期4天,其中日产300升的银白色作坊用设备包括4个发酵罐,每个直径为600毫米,高1.7米,每个有效容量为300升。适合于啤酒屋以及小啤酒厂。
以上就是常用到啤酒设备分类方式了,希望对刚开始里哦啊接这个行业的你有所帮助。
啤酒从古代传入我们这里,在人群中受到了非常多的喜爱,吃饭时,聚会时,开心不开饮用啤酒都显得合适,这是因为大家对这类产品的认可。精酿啤酒设备可以方便的生产啤酒,因为简单易操作,生产效果好,有着大量的安装。但是有时在制作的时候,会出现翻沫的现象,那么出现这类情况的原因有哪些呢?
1、可能是精酿啤酒设备的压气开关设置的不合适,充气备压开阀达不到要求,不能及时的对气压做出改变,出现酒缸气压比外部气压大在接酒时流出的速度过快。
2、没有足够的时间静酒。要查看酒阀打开的幅度是不是过小和气压变化时间是否充分。
3、卸压部件出现问题,不能起到及时排压的功能。
精酿啤酒设备出现问题原因很多,上文只是举几个例子,出现问题还是要具体问题具体分析的。
自酿啤酒设备是用来生产酿造啤酒的,由于酿造量较大,通常是由啤酒酿造厂家批量酿制的。我们知道,由于啤酒的配方不一样,酿造出来的口感也各有不同,对于一些想要特殊口感的朋友就想问了啤酒设备适用于家庭吗?
现在的啤酒设备大多为一罐高温发酵,无温度自控装置,且需外部二氧化碳备压系统,极易在发酵过程中出现酵母自溶,产生不良的酵母味,品质较差,无法满足人们追求高品质新鲜饮用啤酒的需求,因此,提出了双罐低温发酵、带有温度自控、二氧化碳备压和原料自动灭菌的家用智能精酿啤酒设备。目的在于提供一种家用全自动自酿啤酒设备,造价低,经济实用,适合家庭使用,可随时提供新鲜、优质安全的啤酒。
家庭啤酒设备的配套设备:
1:泵:不锈钢卫生泵,选用专业厂家优质产品。
2:管路系统:醪液在两组合锅间根据公益需要循环,加水或送出麦汁用。
3、粉碎机:粉碎麦芽用,对琨式。
4、板式换热器:密封冷却器,达到冷却的目的。选用定点公用厂家设备,进口不锈钢板制造。
看了上面的信息,对于啤酒设备的了解又更多了些。如需了解更多相关信息,请继续关注我们吧。
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