一 建棚 塑料大棚建造要选择背风向阳、地面平整、土壤肥沃,有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单,可因地制宜,用竹竿搭成,东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理,后立柱高2.8-3米,后墙高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖沟施肥,然后栽植。
二 挖苗 一般在霜降前十天左右挖好苗用土或沙子把根埋好,嫁植在阴凉处,等待入棚。
三 苗挖好后,大棚开始要覆盖大棚塑料,备好温度计等保温设施。棚内温度达20摄氏度左右时,开始选苗入棚,苗子从高到低顺序排放栽苗深度,一般把根系埋好为适。不要埋的太深,一般一亩地(666.6平方)一年生苗选3万株左右,二年生苗2万株左右。
苗进棚栽完后,在统一浇水一遍,天气如果很冷,晚上要盖草垫或盖双层塑料保温。入棚十天左右开始喷清水一次,以后相隔七天左右喷清水一次,一般喷三次左右,大约二十天左右,开始清水加浓度为20%九二0刺激素,打破苗子休眠期,促使苗芽萌发。七天左右喷施一次。在一般常温下苗子入棚后二月左右芽子长到15-20公分高,这时可采次芽菜上市。
盛果源香椿苗基地主要从事香椿苗,大棚反季节香椿种植,红油香椿苗品种的推广工作。年产一年生香椿幼苗200万株,大棚用香椿2年苗100万株。
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我国是香椿的原产地。自古以来,我国农村便有在房前屋后、田间地头栽种香椿的传统习惯。香椿由于它集一年之精华,营养集中在小小的嫩芽中,所以其品质和色泽都非常令人满意。椿芽中不但含有较高的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,而且还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,是一种色鲜味美、营养价值很高的木本蔬菜。然而,由于长期散种香椿树管理方式的粗放,严重影响了香椿的产量和品质。现将其修剪及管理技术介绍如下。
香椿春季修剪属于造型修剪,一般与椿芽采收同步进行。从香椿栽培后的第2年开始,去掉2年生树梢的顶芽,当年便会萌发出2~3个新芽。如果树干高度合适则可保留新芽,木质化后将成为2~3个侧枝;如果树干高度过高则可将其新芽摘心(不可将芽全部采下),促其下部芽苞萌发出新芽,根据需要的位置保留2~3个萌发的新芽,木质化后成为侧枝。第3年后3个侧枝的顶端又会生出新芽,修剪时去掉3个侧枝的顶芽,当年每个侧枝又会萌生出2~3个新侧芽,木质化后形成新侧枝。这样成形后,每棵树就有6~9个骨干枝。此类树形树干高、枝条大、树冠层面厚、通风采光好、采收面大、产量较稳定。
由于香椿产量、品质主要决定于顶芽的多少,单位面积内的枝条多、顶芽多才能高产,故需对香椿树进行必要的夏季整形和修剪,以促使其形成较多的分枝。夏季修剪一般在7~8月的晴天15时左右进行,这样有利伤口愈合,切忌阴天剪枝。在修剪成形后的香椿树上,将生长过强、过高的枝条打顶或截短,以促进侧芽萌发形成新枝和复壮较弱的部分,形成更多顶芽饱满的短侧枝。
冬季修剪在初冬(或晚秋)和早春休眠期进行。疏去1年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝。修枝的刀斧要锋利,修剪时要紧贴树干由下向上切削,切口要平滑,伤口要小。切忌生搬、拉伤树皮,影响树木生长发育。
经过7~8年的采收,当萌芽部位外移到树冠外层、长势变弱、新芽少而瘦弱,说明树头已经老化,应该进行换头更新了。换头一般在春季采芽时进行。方法:从第3年分枝砍枝留茬,也就是砍去第3年以后生的所有枝头。注意第3年的分枝留茬长度应在20~30cm,以利于促发新枝,保持树形完整,树体强健。换头后的当年每个留茬干上都应长出新芽,但修剪过度会造成树体生长不良。如果留茬不足,往往会在第2年骨干枝上长出新芽,使树形变坏。有的复壮只剩下主干,会造成多枝重生,修剪过度还会造成树体死亡。
香椿喜温,适宜在年平均气温8~10℃的地区栽培,新栽幼株在-10℃下会受冻枯死,成龄大树在-20℃可安全越冬。因此,在北方寒冷地区,冬季应对新栽幼株护干保暖,防止冻伤。
香椿为前期速生树
盛果源农业主营-香椿苗-红油香椿苗-大棚专用香椿苗等。盛果源农业已有20多年繁育香椿苗的经验了,产品销往全国各地,以质量求发展,以信誉求生存。始终注重新品种的开发与推广,一贯秉持“品种,信誉,服务”的经营理念和“质优价廉”的服务宗旨赢得了广大香椿苗种植客户和同行的高度信赖。同时凭借“调剂余缺,互通有无”的原则与周边数百家种植大户建立了长期稳定的货源调剂关系,为客户全方位提供纯种香椿苗得到了有力的**。
香椿,又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。为楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜,出口创汇潜力很大。
香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁,纤维少,含脂肪多,品质佳。群众一般将椿芽为红色者称紫椿,椿芽为绿色者称绿椿。主要优良品种有红香椿、褐香椿、水椿、红芽绿香椿、红叶椿、黑油椿、红油椿、青油椿、青毛椿、红毛椿、紫狗子、米尔红和黄罗伞等。
日光温室香椿栽培大体有3种形式:①冬季只生产一茬香椿,春季采收结束后撤掉薄膜,香椿苗木留原地;②日光温室香椿收完后,将苗木移栽到露地,腾出温室种植番茄、茄子、辣椒等夏菜;③香椿和黄瓜、番茄、菜豆、水萝卜、磨菇等插空生产。
1.1整地施肥。日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每667平方米施优质农家肥不少于5000kg,过磷酸钙不少于100kg,尿素25kg,撒匀深翻后整地作畦,畦宽80--100cm。
1.2品种选择。选择适宜矮化栽培的高产优质香椿品种,如褐香椿、红芽绿香椿、黑油椿、红油椿和青油椿等。
1.3定植。定植苗木应适时挖取。定植过早,香椿休眠还未完成,栽入温室后芽头短且细长,产品纤维多,香味不浓并伴有苦涩味,品质差;定植过晚,香椿苗不耐寒,遇寒后地上部受冻,容易引起干梢。西北地区起苗时间一般在10月下旬至11月中旬。香椿落叶后经5℃以下低温17d(天)左右完成休眠。为打破休眠可在11月中下旬将苗木栽人温室后延迟到12月上中旬寒潮来临前扣棚,也可在起苗后露天假植延迟栽苗。挖苗时要尽量多留根,苗挖出后按大小分级。适合温室栽植的优良苗木标准为:当年生苗高0.6--1.0m、茎粗1cm以上,1--2a(年)生苗高1.0--1.5m、茎粗1.5cm以上,组织充实,顶芽饱满,根系发达,根幅20cm左右,无病虫害和冻害。茎干细的苗木发芽早,但芽细弱,产量低。受冻苗通过剪除枯死部分,刺激下部侧芽萌发后也可利用。栽苗时南低北高。定植前,先作1.5m宽的畦,每畦间隔50cm(留作采收人行道)。定植密度为15cmx15cm,每667平方米可定植3万株左右。定植时,按株行距边排苗、边埋土,埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可,土踩实后浇1次透水,以利缓苗并防止顶芽抽干。
1.4温室管理。冬季温室内香椿萌芽与生长的温度比露地高2--4℃,当温度升高到12--14℃时萌芽,18--22℃时芽薹才伸长,所以温室香椿在11月下旬到12月上旬后,一定要注意盖帘保温,使白天温度保持在23℃,夜间10℃,40d(天)左右可发芽。如果封膜后,到春节前20d(天)椿芽还未萌动,或室内温度已降至4--5℃,必须生火提温。待白天温度升至18℃左右时压火,下午温度降到15℃时再加火。使温室内昼温保持在15--22℃,夜温保持在15℃左右。室温低时萌芽不整齐且需要时间长。当椿芽长到15--20cm时设法将室内温度提高到22℃以上,促进嫩叶成绛紫色,不但外观美,且味浓,较甜,品质好。温度高于30℃时虽复叶生长快,但纤维多,椿芽着色差。
香椿采收期间,室温可高些,以白天18--24℃,夜间13--15℃较好,这样有利于椿芽生长。初次采收后,如天气过冷,除生火加温外,可在室内加设小拱棚,或挂双层膜,以提高温室内温度,促进第2茬椿芽的萌发。
香椿定植后,每隔10--15d(天)浇1次水。采收期间每次采前3--5d(天)于晴天中午喷水,至叶面滴水为止。空气干燥时向空中喷水,使温室内空气相对湿度保持60%--70%。中午棚温超过30℃开窗通风。上午卷帘时,用长竹竿轻拍薄膜,使膜上水珠下滴。若膜面灰尘太多,可中午向棚面喷水清洗。
温室香椿采收1次后常有缺肥现象。可于第2茬香椿芽长出后,1平方米撒施尿素25g,施后轻浇水1次;也可用1%的尿素液或磷酸二铵液喷洒。以后每采收1次追肥1次,防止椿芽变细变黄。
光照除影响温室内的温度外,也影响香椿芽的色泽。当光照度达2.6万--3.0万lx(勒克斯)时,芽薹及复叶发红。红色的椿芽香味浓,品质好。盖帘保温期间,每天上午9:00左右卷起草帘,使其多见光,下午4:00再盖帘保温。平常注意及时清除薄膜上的积尘和水珠,增加光照。
日光灯补光对香椿芽着色亦有辅助作用,每6平方米开40w日光灯1盏,放帘后开灯3--4h(小时),但不能开长明灯。到4月上旬停止使用。
1.5采收。香椿芽在合适的温度条件下呈紫红色,生长快,香味浓,纤维少。温室加盖草帘后40--50d(天),当香椿芽长到15--20cm,而且着色良好时开始采收,第1茬采收一般在元月上旬进行。采摘时摘取丛生在芽薹上的顶芽,让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。顶芽采收后,上部4--6个侧芽迅速萌发,经15--20d(天)可收第2茬,以后每隔15d(天)左右采收1茬,直到4月下旬露地香椿上市前结束。共采收4--5次,每次采芽后要追肥浇水。塑料日光温室进行高密度栽植(667平方米栽3万株),667平方米可产6000kg香椿芽。加上香椿苗销售收入,产值可观。
温室香椿很娇嫩,采收时不能用手掰,要用剪刀剪或用刀削。第1次采收时芽基部要留两片复叶,第2次采收侧芽时留2--3片复叶。开始采收侧芽后,需留一部分侧芽不收,使之长成辅养枝,以利恢复树势。
香椿采收后,每100--200g捆成一把放入食品袋内,封口防蔫。如欲暂存,可将椿芽把排放在阴凉的地窖或0--10℃的室内,切勿堆放,以防发热脱叶。
日光温室中的香椿芽采收结束后,待天气回温时可去掉温室上的塑料薄膜。采收后的香椿幼苗还可作为幼树销售。
发展高效大棚香椿生产,投资小,收益高。大棚高效栽培应重点抓好以下技术环节。
2.1品种选择。同日光温室。
2.2假植。秋季香椿落叶后有17d(天)左右的休眠期。此期需要保持10℃以下的低温。假植于霜降前3--5d(天)进行;先将苗木浇透水,使之充分吸水。然后将苗木刨起,刨挖时尽量多保留粗壮侧根,并将根部土壤抖掉。同时就地挖沟将苗木根部置入沟中,一棵挨一棵码苗,使苗斜趴地面,以减少寒风为害,随即埋土,然后再挖一条沟,依次一棵压一棵地进行,假储完毕后要浇1次大水,使苗木不致在强烈西北寒风情况下“抽条”。为了保证秋季香椿苗叶及时黄化脱落,可用2000mg/l乙烯利喷洒植株,喷洒后2--5d(天),即会引起大量叶片枯黄和脱落。
2.3定植。假植后30d(天)左右(11月中旬),香椿叶脱落,这时应将苗木分级以备定植。定植前每667平方米施农家肥2000--3000kg,并混施三元复20--30kg,施肥后深翻20--25cm,精细整地,且要提前5--7d(天)扣棚,以提高地温。大棚香椿定植分为常规定植和篱式定植两种。常规定植是先作成宽1.5m的畦,每畦间隔50cm(留作采收人行道)。定植时从大棚一端开始,将分级好的苗在棚内按前矮后高的原则,以15cmx15cm的株行距一株株竖立畦中,使根系互相交错展平,将土回填入畦。填土时将苗木轻轻抖动一下,使土壤填满空隙。栽后浇水并在畦面上覆盖一层树叶、碎草等。每667平方米冬大棚需栽植香椿苗木3万株左右。篱式定植是在1m宽的畦床亡,以30cm的株距纵向密植两行,两行间的行距为30cm。畦与畦间的距离为70cm。
1)温度。香椿定植后7--10d(天),不需立即加温,利用自然光热即可。白天气温需保持10--25℃,夜间10℃以上;土壤的适宜温度为16--25℃,定植后日平均温度只要控制在15℃以上,一般19--20d(天)芽即可萌动,为了使之提早发芽,用100mg/l的赤霉素处理已处于休眠状态的顶芽,可明显提高萌发株数。萌芽后,温度保持在20℃以上,经过10--15d(天),芽长可达20--30cm,一般从定植到第1次采收需30--40d(天)。
2)湿度。香椿芽生产的适宜湿度为70%左右,棚内湿度过大时就要放风排湿,湿度不足时要定期向枝干上喷水,定植后10d(天)起,每隔3--5d(天)在枝干上喷水1次。
3)及时撤膜。当谷雨以后地温达到18℃时,就要及时撤去大棚薄膜,让树苗慢慢适应自然环境。香椿在自然阳光下生长发育很快,但容易老化。应提前准备黑红两层两色乙烯薄膜袋,在每个香椿芽长到5cm时套上袋状的隔光膜,这样既增加了香椿产量,又能保证香椿不老化。当芽长到15cm时,连袋一起采下,销售时再去掉外袋,外袋
4)追肥。及时追肥是稳产高产的基础。每次采芽后,要追施氮肥5.0--7.5kg,磷肥2.5--4.0kg,钾肥1.5--2.0kg,施肥后浇透水1次。此外,在顶芽萌动后,每隔10--15d(天)进行1次根外追肥。用0.2%尿素、0.2%磷酸二氢钾和0.3%的三元复交替喷施。
5)整枝。常规定植和篱式定植的整枝方式不同。
常规定植,为提高产量,采用打顶芽、环剥短截、喷矮壮素等方法,将苗木矮化,促其萌发侧枝,多头采芽。1--3a(年)幼树采芽时,要注意与培养树形相结合,不可将芽采尽,否则不利幼树生长。寒露刚移栽进大棚的苗木暂不打顶,因为木质部储藏的养分可供一茬香椿生长,初茬打
泰安盛果源农业科技有限公司【 周梁】主要批发桃树苗,核桃苗,樱桃苗,花椒苗,杏树苗等.盛果源农业以规模大,品种全,重合同,讲信誉赢得了客户的一致**。 我们主要繁育各种果树苗木的新品种推广,市场上比较**的果品的种苗为主要工作。年产各种果树种苗上千万株。主要繁育的果树品种有: 桃树苗-核桃苗-樱桃苗—花椒苗—杏树苗。(苹果苗)(山楂苗)(桃树苗)(板栗苗)(梨树苗)(葡萄苗)(草莓苗石榴苗)(柿子苗)(草莓苗)(蓝莓苗)(海棠苗)(软枣苗)(枸桔苗)(香椿苗)等。 泰安盛果源农业科技有限公司地处泰安市南开发区北集坡镇格子村。我们村以前就是山东果树研究所的繁育基地。与果树苗木有着悠久的历史渊源。离举世**的泰山有12公里,离大汶河只有3公里。我苗圃场可谓依山傍水、人杰地灵都占上边了。主要的是山东果树研究所和山东农业大学都坐落于泰安,为我们提供了有力的技术支持。 栽种果树苗就找专业的繁育基地,因为专业所以让你放心。盛果源农业出产的果树苗保证纯度,保证现挖苗,保证成活率。您只需一个电话剩下的事情就是我们的了,让你省心,省力,省钱。