红茶预防心脏疾病的功效
红茶中存在的大量黄烷-3-醇,黄酮醇,茶黄素和没食子酸衍生物有助于修复心脏患者的冠状动脉功能障碍。它还可逆转血管的异常功能,这可能导致中风,动脉粥样硬化和其他心血管疾病。因此,每个喝它的人都会降低感染心脏疾病的风险。
英德市位于广东省西北部,北江中游,地理范围在东经112°45′至113°55′,北纬23°50′至24°33′之间。英德市地处五岭山脉南缘,为南岭山脉的山地丘陵地带,北毗乳源瑶族自治县、曲江县;东邻翁源县、新丰县;南及西南与佛冈、清新交界;西北与阳山接壤。全市东西宽约118千米,南北长约112千米,总面积5671平方千米,是广东省陆地面积较大的一个县(市)级行政区。全市地貌划分为中山区(海拔1000米以上),低山区(海拔500—1000米),丘陵区(海拔500米左右)和台地、平原等四个类型,种茶多在丘陵区和台地类型之中。
想喝红茶但是不知道怎样才能泡好一杯红茶,如果红茶泡不好,那喝起来也就没有什么味道了,红茶的冲泡不单单讲究茶艺,冲泡一壶好茶还需要其他因素的配合,比如水质水温等等,下面,让我们一起看看红茶的冲泡方法。
红茶可以选择什么样的茶具冲泡
1.瓷壶
精致下午茶:瓷壶,瓷杯,花样点心,方糖,长匙,一杯书,好再有一个落地窗,阳光的午后,或秋叶飘零,想想都是美好的。较何况精致的茶人,或三五知己对坐。
2.玻璃壶
玻璃壶较瓷壶的好处在于,你可以闲闲的静观,特别是把干茶放在玻璃壶内滤胆内,然后再放入已经注入过开水的玻璃壶内,水被红茶层层润染开来的变化。又或者直接投茶入壶,加入些自己喜欢的多种水果或花瓣。喝茶,此时已经不是重要的,养心才是。
3.飘逸杯
飘逸杯比双耳同心杯的方便,在于较简略,茶与水分离后,整个杯子就是品杯,*同心杯那样还要再另配品杯。所以,飘逸杯被称作办公室茶具,什么茶都可以用它泡,又不占空间地方,既满足你喝茶的需要,又低调内敛,不至于让老板觉得你比Ta还悠闲。
4.滤网
由于经常推荐茶,难免有大量碎茶自己喝,又要泡的好看好喝,于是把滤网架在一匀杯上,碎茶放入滤网内,然后直接注水,茶水即冲即滤,避免碎茶泡出的茶汤过浓或苦涩,通常这样泡的茶汤较红艳亮、甜爽。由是得而延伸,任何茶,只要你想泡的口感淡些、甜些,皆可以使用此方法。
5.盖碗
茶室里的茶具,盖碗泡红茶,再适合不过了,投茶量、水温、出汤快慢、冲泡次数、观形、赏汤、闻香、品韵,它都是你好的陪伴,也是充满多惊喜变化的茶具。盖碗,又称三才杯,盖为“天”,托为“地”,中间是“人”,天地人,三才合一,天时地利人和,端起放下的不仅仅是茶汤。
6.紫砂壶
紫砂壶泡红茶亦很精妙,在太多的紫砂展会上,你会看到宜兴紫砂人,基本都只喝宜红,别的再好的红茶,不入他们眼。并且,还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶,说那才够味够好,他们认为宜红是好喝的红茶。
7.双耳同心杯
干茶取适当的3-4克量放入内胆中,然后注入开水,稍待几秒钟,提起内胆,泡好的茶与水分离,再分杯品饮,是小巧方便。家里、办公室、旷野、山林,只要有开水可用,皆可以用它方便泡茶品饮。简单直接。
红茶,从细嫩到粗老断碎,从春茶到夏茶,皆一样可用紫砂壶冲泡,既养壶又能泡出好喝的红茶,特别是老红茶,紫砂壶能去杂味,红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡,然后调饮成奶茶,试过无数次,很是喜欢。
红茶的泡法与技巧
1、选好茶叶
想要较好的冲泡红茶,首先我们需要挑选上好的红茶茶叶,因为质量好的茶叶才会泡出好喝的茶,所以在选用茶叶的时候也需要一定的技巧,在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净,冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
2、水质好
我们还需要挑选水质好的冲泡红茶的水源,一般来说,**的山泉水是适合用来泡茶,用山泉水冲泡红茶,能够引发红茶内蕴的香气。
3、茶具好
冲泡一壶好的茶,必须要选择适合的茶具搭配,一般情况下都会采用紫砂茶壶进行冲泡,而像功夫红茶、小种红茶和袋装红茶这些可以使用白瓷杯饮法。
4、时间(2至3分钟)
放入茶叶,注入开水,然后将壶盖盖上,让红茶的味道和香气能够充分地在热水中释放出来,浸泡约2至3分钟,直至茶叶展开,沉在壶底,即可享用。
5、水温(90至100度)
冲泡一壶好的红茶,水温也是其重要的一个技巧,水温维持在90至100度,与此同时,将茶杯和茶壶用热水烫过,这叫温壶(杯)。
品饮技巧
闻香观色
红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。
品饮尝味
待茶汤冷热适口时,可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;*二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
注意事项
新茶并非越新越好,喝法不当易伤,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对功能差,尤其本身就有慢性道炎症的病人来说,这些物质就会黏膜,原本功能较差的人较容易诱发。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶较不要喝。
新茶中还含有较多的、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的**系统兴奋,有衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服物;服前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;忌喝浓茶。
结语:看了这些红茶的冲泡方法,相信现在你一定可以泡一杯好茶了,空闲时间不妨自己亲自试验一下,既锻炼了你的泡茶技术又能喝到有味道的红茶,何乐而不为呢。
英德红茶,广东省英德市特产,**产品。 英德现代茶业始于1955年,当年试种国内着名茶树良种——云南大叶种茶成;1959年用云南大叶种茶成试制英德红茶。英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁**等特点,与云南滇红、安徽祁红并称三大红茶。 德普茶场是英德市茶叶生产厂家,种植英德红茶1800亩,集英德红茶、英红九号、种植生产、销售为体。德普茶场英红九号是英德红茶中的,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是乃至世界好的红茶品种。欢迎各位客户光临德普茶场批量采购诚招全国英德红茶、英红九号代理。