黄粉虫可做成食用小食品,饲料,以及深加工提取蛋白等食品添加剂。并且还能大量处理尾菜等农业种植垃圾,虫粪可以制作成有机肥,属于经济型昆虫。黄粉虫口感好、风味独特、易于被消费者接受,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。
微波黄粉虫烘干设备深受广大养殖企业的喜爱,经过多年对黄粉虫干燥技术的研究总结以下经验;
1、活虫干燥必须在较短的时间内完成,较长的干燥时间直接影响成品虫品质,容易变色发黑。
2、微波黄粉虫烘干设备具备瞬间加热干燥功能,无需预热。微波不同于传统加热方式(由外而内),微波具备穿透性,并且加热方式原理不同(由内而外),能瞬间加热昆虫内部,直接杀死昆虫达到膨化效果。
3、解决了活虫布料难题,可实现自动均匀布料,无需人工辅助,一人即可操作设备,节省了人工。
4、设备可增加成品冷却降温功能,可直接包装,不再需要等待冷却降温,达到流水作业的要求。
黄粉虫干品含脂肪百分之三十,含蛋白质高达百分之五十以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质百分之四十左右、蛹含百分之五十七、成虫含百分之六十,被誉为“蛋白质饲料宝库”。
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