早酥红梨是早酥梨芽变品种;早熟,幼树生长直立茁壮,单枝生长量大,枝条萌牙力强,短枝多发育好,易形成成串花芽。
界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 蔷薇目 科 蔷薇科 属 梨属
6 植物营养剂的影响
简介
梨果实的色泽分为绿色、黄绿色、、褐色和红色,其中红色梨品种外观艳丽,深受消费者喜爱。当前我国拥有一些红色梨品种资源,但着色鲜艳、品质优良、大果型的品种资源非常稀少,而西洋梨红色品种,如红星、红安久、红考密斯等均为软肉型品种,果实成熟采收后须经贮藏方能食用。早酥红是2004年在陕西发现的早酥梨芽变,其花、幼叶、果呈红色,其他植物学性状、生长结果习性与早酥梨一致。经过多年观察鉴定、区域试验,果实红皮性状稳定。早酥是通过种间杂交培育的脆肉、大果型、货架期长的早熟梨优良品种,也是目前国内培育的梨品种中栽培面积大、分布区域广的,因而其红色芽变早酥红可以说是一个非常有特色和价值的种质资源。 [1]
主要性状
①植物学特征。树姿直立,1年生枝直立,红褐色。幼叶褐红,成熟叶绿色。每花序6~8朵花,花蕾粉红色,花药紫色,雄蕊低于雌蕊。
②果实经济性状。果实大,平均单果重250g,卵圆形,全面着色,色泽鲜红。果梗较长,萼片宿存或残存。果肉白色,肉质细、酥脆,汁液多,味淡甜。可溶性固形物含量10.5%-12%,可滴定酸含量0.25%,品质上等。果实贮藏性和早酥相当。
③物候期。在陕西渭北地区3月上旬花芽萌动,3月下旬至4月上旬开花,7月中下旬果实成熟,果实发育期90天左右。11月下旬至12月上旬落叶。
④生长结果习性。植株生长势强,萌芽力强,成枝力较弱。结果早,苗木定植后第3年开始结果,高接树第2年零星挂果,以短果枝结果为主。丰产稳产,应注意疏花疏果。
⑤适应性。通过在不同区域高接结果调查,适应性强,比较抗旱、抗寒、耐瘠薄,可在北方主要梨产区栽培。 [1]
通常3年始果,以短果枝结果为主,有腋花芽。花序坐果率高,单果重200—250克,大者350克。早酥红梨表现生长茁壮,抗性强,结果早,果实高桩形,个大,成熟早,品格优质。
分布范围
早酥红是2004年在陕西发现的早酥梨芽变,其花、幼叶、果呈红色,其他植物学性状、生长结果习性与早酥梨一致。在陕西,甘肃张掖 [2] 、武威,河南濮阳 [3] 等地都有栽培。
主要价值
早酥是通过种间杂交培育的脆肉、大果型、货架期长的早熟梨优良品种。
栽培要点
建园要点
种植密度为株行距2×3或3×4米;早酥红梨虽可自花授粉,但也可按6:1配置授粉树,授粉品种有:酥梨、雪花梨等花期相近品种。
早酥红梨适应性广,除寒地外,全国各省均有栽培,但在山岳薄地、粗砂地,果实常有缺素症,栽培时应改良土壤,培肥地力,使之壮树高产。
树下管理
主要是生长期树盘覆草、松土、锄草,结合晚秋施有机肥深翻松土,以利于根系的生长发育;发芽前、落花后施一次氮肥+复合肥,6月初施复合肥+微量元素。树上管理要结合病虫害防治,整个生长期每隔15-20天叶面喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾,以弥补树体养分,加强树势。灌水的原则是前促后控,结合每次施肥进行,并留意灌封冻水,雨量大的年份应留意排水。留意硼肥使用。
树形修剪
树形可采取双层开心形或纺锤形。双层开心形,主干分枝点高60—70厘米,第1层留3—5个主枝,第2层留2—3个主枝,层间距为70厘米,不留侧枝,主枝上直接着生结果枝组,大中小枝组错开排列,树高在2.5米左右;纺锤形,主干分枝点高60厘米,每隔20厘米留一个主枝,主枝呈螺旋式上升,形成下宽上窄树体,形似纺锤,树高2.5米。修剪时,留意开张枝条角度,对斜生长枝缓放,直立长枝从基部向上每隔20厘米左右环刻一圈,延续环刻到梢端,翌年抽生出3—7个中短枝和许多叶丛枝。早酥红梨更新复壮力稍差,要留意少负荷维持壮树,多留截枝条。
花果管理
疏花
疏花时间在花蕾分离至开花前进行,宜早不宜迟。花量大时,可间隔疏掉整个花序。花序距离一般在25~30cm,留一花序,一个花序留2~3朵花。果树进人初花期,采取人工辅助授粉,以提高果树坐果率,同时疏去弱花和中心花,选用双层纸袋进行套袋。
授粉
采用壁蜂授粉或人工辅助授粉。每0.67hm2梨园约需要放一箱蜜蜂或400~800头壁蜂,于开花前2~3d(壁蜂于开花前一周)将蜜蜂置果园中间向阳背风,地势较高处,切忌喷药。
防霜冻
花期易发生冻害的地方,采用树干涂白、花前灌水和熏烟等方法,防止花器受冻,影响坐果率。甘州区梨树盛花期易发生晚霜冻害,生产上常采用花前灌水和花期清晨熏烟等方法防治晚霜危害。
促果保花技术
在9月下旬至十月上旬果面喷施67.5ml/L复销酚钠药剂,可加速早酥红梨果形指数变化速率,可提高早酥红梨外观指数、可溶性固形物的含量,从而提高果品出果率和果品商品价值。
疏果
早酥红梨成花较易,坐果率较高,要进行及时的疏花疏果。落花后15~20d内进行疏果。先疏去病虫果、伤残果和畸形果,确定树体的负载能力,保证每个树体上都着生优质大果,每花序留一个,25~30cm留一个果,平均每667m2产3000kg为佳。
果实套袋
早酥红梨果面全红,商品价值极高,可以不用采取套袋技术,但为了保持果面清洁度以及防止病虫害,可在落花后25~35d内进行(幼果达到大拇指大),疏果应在定果后越早进行越好,套袋前必须全面喷布杀虫、杀菌剂,果面干燥后即开始套袋,做到喷一片套一片(药喷完三天内套完),套袋时果袋应全面撑开,使果实居中,并扎紧袋口,且不使果柄受伤。
去袋着色
采摘15d左右去除果袋。去除内袋后,摘除贴果叶,梳除摘果枝,果实阳面着色充分后,轻轻转动果实,使阴面转向阳面,并利用透明胶带固定,去袋后在树盘内及远处覆盖反光膜,采收前收回。 [2]
植物营养剂的影响
喷施喷施EURO优诺索德TM果乐红18.9ml/L叶面肥是生产早酥红梨行之有效的方法。喷施EURO优诺索德TM果乐红18.9ml/L有效地提高早酥红梨单质量78.33%,并能有效促进果实膨大;果丰美14.7ml/L均有效地提高早酥红梨单质量60.41%,并改善果实品质,能有效提高果实中可溶性糖的含量,果实可溶性固形物,果梗,百叶质量、结果枝新梢生长有一定的促进作用。
黄金梨,梨的一个品种,落叶乔木,由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种,1984年定名。果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金。果皮极洁净,套袋时果皮成金,呈透明状。
果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。风味独特,品质。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉,极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。
中文学名 黄金梨 界 植物界 门 种子植物门 亚 门 被子植物亚门 纲 双子叶植物纲 目 蔷薇目 科 蔷薇科 亚 科 苹果亚科 属 梨属
果实性状:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。
黄金梨
黄金梨(9张)
不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金。套袋果果皮淡,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜。果实9月中下旬成熟,果实发育期129天左右。较耐贮藏。
黄金梨
黄金梨(5张)
生长环境
栽培在有机质含量高的沙质土壤上,并要土层深厚,透气良好,浇水条件好。
主要价值
梨果:生津、润燥、、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、、之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
栽培技术
生长特点
幼树生长势强,结果后树势中庸,树冠开张,萌芽率低,成枝力弱。以短果枝结果为主,成花容易,花量大,腋花芽结果能力强,改接后第二年结果。坐果率高,丰产。极易成花,早实性强,定植后二年结果,花粉量极少,需配置授粉树。适应性强,抗黑斑病、黑星病。
栽培要点
宜选平地肥沃壤土或砂壤土建园,丘陵山地需深翻改土,使活土层达60~80厘米,有水浇条件。严格配置授粉树,应选择2个以上品种,新世纪、绿宝石、新兴、大果水晶均为良好授粉品种。该品种成枝力弱,树冠紧凑,可适当密植,株行距宜选用2~3米×3~4米。树形采用基部三主枝改良纺锤形或细长纺锤形,幼树应轻剪,通过摘心、刻芽、轻短截等促进发枝,拉枝培养树形。
进入结果期后对连续结果的长枝及时回缩更新,以保证丰产稳产优质。对肥水条件要求较高,施肥以有机肥为主,使土壤有机质含量达1%左右,追肥主要在花前(N)、春梢旺长期(N、P、K)和果实膨大期(P、K),追肥时结合灌水。严格疏花疏果,首先在花芽膨大期或结合冬剪疏掉过量花芽,花期疏花,疏果在花后20天内完成,每20~25厘米留一个果形端正、下垂的边果,产量控制在每公顷3.7万千克左右。为提高果实商品质量,需进行果实套袋。病虫害防治主要防治黄粉虫、梨木虱、食心虫、黑星病、锈果病等。
黄金梨
黄金梨
病虫害防治
黄金梨病虫害综合防治技术
一、农业防治
栽植优质无病毒苗木;通过加强肥水管理、合理控制负载等措施,保持树势健壮,提高抗病力;合理修剪,保证树体通风透光,恶化病虫生长环境;清除枯枝落叶,刮除树干老翘裂皮,翻树盘,剪除病虫枝、果,减少病虫源,降低病虫基数;梨园周围5km范围内不栽植桧柏,以防止锈病流行等。
二、物理防治
根据害虫生物学特性,采取糖醋液、树干缠草绳和诱虫灯、杀虫灯等方法诱杀害虫。
三、生物防治
人工释放赤眼蜂。助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食蛾等昆虫天敌。应用有益微生物及其代谢产物防治病虫。利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。
2、根外追肥:硼、锌、铁等缺乏的梨园可用0.2%硼砂溶液于发芽前至花期多次喷施,隔周一次。3、打好叶面肥:在叶色转绿后,用0.3%的尿素加0.2%的或生产动力素2500倍液喷雾。花果管理1、药剂保果:从初花期开始用0.2%硼砂白糖液,再加1克2,4~D兑水200公斤或15PPm的萘喷雾,共喷2~3次。
(注意:开花或者展叶后不能再用清园药剂)使用石硫合剂清园4、肥水管理(1)施好萌芽肥:要求在春节后,成年梨树,每株补施果树肥1.5公斤,增施有机肥料,实施梨园生草、覆草,培肥土壤;土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良。
苗木应根据失水情况用清水浸泡1~2小时。定植时,将修剪后的苗木沾上伴足适量生根粉和多菌灵的泥浆或水溶液,消,促进苗木生根成活。(2)定植,在预先定点的位置上的土翻松50cm见方土层,做深10cm的穴,将梨苗根系向四周平展于种植,用细土将根系埋实踩紧,团作80cm树盘,树盘略高于地面20-30cm。
浇足、浇透定根水,每株浇水20斤左右为宜。复土至苗木在苗圃的土痕位置,将嫁接口露在土壤之外。然后覆盖1米见方的黑色地膜,四周封严,增温保湿,促进苗木成活生长。10~15天检查一次水份,如水份不足,揭开半边地膜保活。
同时,栽后喷施1~2次的1.8%复或海藻素营养液,促进愈伤组织的形成和根系的生长,苗本成活率。图一、翠玉梨子树苗挂果状态二、定杆、(1)元月份至发芽前根据苗木粗细,在嫁接口以上25—40公分高处定杆,将上部分剪去,促成矮处分枝,形成矮化和生长健壮。
(2)随时抹除嫁接口以下的萌芽,利于嫁接口以上枝梢生长。(3)栽后十五月内每次梢抽至一尺左右后,选顶芽以下侧芽摘心,一般不进行拉枝,让其直立,生长更强旺。冬季根椐枝条的强弱,顶芽留下芽略剪。也可进行拉枝,让其早形成花芽。
(4)十五月后采用撑、拉、吊的办法,使其主、侧枝分离,多发分枝,多形成短果枝。为了早投产,不必强调树形,待丰产后,逐步疏除排列不合理枝条和受光能力不强的枝或枝组。(5)以后采用主干分疏散层形,树体总体高度在2米左右为宜。
图二、翠冠梨子树苗挂果状态三、肥水管理(1)栽后至发芽前根据旱情,保苗,在四月份前不施肥。(2)园内应整理好排、灌沟渠,作到雨水多时排、天旱时灌。(3)四月份后至六月份每半月进行一次浅施(不挖穴)薄肥(浓度低),比例为每桶水加一小档人畜粪水,50克尿素,加100克过钙,搅均匀后每株树施8至10斤。
(4)六月份后每隔一月进行一次挖穴施肥。次距离苗干一尺五远,错开挖三个穴以后再逐渐错开外移。施50至100克细过钙,然后每桶水250克尿素加二档人畜粪(根据桶大小适当增减)搅匀,每株树穴施一小档,侍穴稍干后覆土。
切勿离树干较近,避免伤根系或嫩叶。图三、圆黄梨子树苗挂果状态四、病虫蚜虫类:用1000—1500倍的农地乐或3000—5000倍的阿克泰仍选一种交替使用。螨类:(又叫红、黄蜘蛛):用1000—1500倍的齐螨丁或3000—5000倍的克螨特仍选一种交替使用。
毛虫类:用1000倍的乐斯本或1500倍的农地乐交替。病害:梨树幼树树势,一般不会发生严重病害,可在虫害时增加剂混合使用,预防即可。病虫害喷药时间应在晴天下午或傍晚进行。药液尽量喷在叶子背面。
图四、绿宝石梨子树苗挂果状态五、土壤管理及间作(1)春后将苗墩土壤耘细、团大至80公分后,灌足水后,继续保留覆盖的微膜保湿、增温,以利成活及迅速生长。(2)随时清除树盘内的杂草,梨树厢内切忌套种高杆作物,矮杆作物也不能种得太近,以免影响梨树苗光合作用和土壤理化性质。
开春梨树该怎么管理。五大要点助您后期轻松管好梨树:梨树苗基地近年来,很多果农朋友通常重视果树生长期的病虫害,而忽视春季萌发期的病虫害。
梨子树苗栽前需要的工作-梨子树苗基地:梨子树苗基地:梨子树苗栽前需要的工作有哪些。2018年3月22日上午,梨子树苗基地工作人员分享:梨子树苗栽前需要的工作有哪些。
如下:果技师正在挖穴实行计划密植,进入丰产年后,逐步移植,或淘汰弱株,一般每亩栽植222株或111株为宜。栽植时间:每年10月份至次年3月底均可栽植,10月份栽植为时期,因气温适合,栽后略走须根,利于抗御冬、春旱情,来年随之成长。
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