阿坝横轴搅拌炒锅厂商 蒸汽横轴搅拌炒锅 辣椒酱炒锅

安全提示：
1、开机前，应先打开上边的封油帽，更换电箱里边出气帽，以备加热时放出因高温而生成的油气，进而防止夹层内产生高压造成危险。
2、本机必须有效接地，否则，可导致危险事故的发生。
3、工作结束后，严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾，尤其是向外倾斜，可能使高温的导热油溢出，发生事故。
4、严禁从出气阀中进水。

横轴搅拌炒锅的分类：横轴卧式可倾搅拌夹层锅由真空型与普通型两种组成。横轴搅拌炒锅介绍：横轴卧式可倾搅拌夹层锅，槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。
横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大，热效率高，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性。

横轴搅拌炒锅特点：采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。全过程由按钮控制操作，配置**，功能齐全，操作简单等优点，对热敏性物料具有广泛的适应性。对热敏性物料具有广泛的适应性。

故障常见及处理：
1、如果温度升的太快，不开锅：导油少。
2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。
3、电压要达到380伏，接线头咬紧固。
4、如发现喷油现象，**是油中有水，请立即更换。
5、请一定连接地线。


横轴搅拌炒锅性能特点是设备半封闭和全封闭主锅体，(真空型）物料在负压浓缩状态下一次完成，工艺简单，时间短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”标准。无段调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角，物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，按钮控制搅拌机、卸料复位，采用**的机械密封。

技术特性：
1、用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
2、特点：物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源。真空炒制可降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。


横轴卧式搅拌锅使用蒸汽加热系统，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。横轴卧式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。 同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料管道设计为节能方式，可节省能源。横轴卧式搅拌锅的罐体设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。横轴卧式搅拌锅所有部件（包括缸体）均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料， 桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。

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公司简介：诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线，自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，四十类几十种产品。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品