冷库询价 20平方冷库多少钱 简约好安装

动物性食品，如禽、畜、鱼等在贮藏时很容易被污染，繁殖过快，造成食物的。微生物的繁殖和酶活性的发挥，都需要适当的温度和水分条件；微生物停止繁殖甚至死亡的原因就是环境不适宜。酶也会丧失催化能力，甚至被破坏。把动物性食品放在低温条件下就可抑制微生物的繁殖和酶对食品的作用，可以贮藏较长时间而不会变质。
土豆库每天进货量为200t，须5天进满一个库，5个库的前后进货时间约25天。其库温相差约10℃。根据土豆降温特点，每个库每天要求的库温不同，为了保证各个库房内空气温度与蒸发温度间的温差不要太大，同时保证各个库房在进货期间对不同库温的要求。在每个库的回气管上加装PM3电磁恒压主阀，根据每天库温的不同调节电磁恒压主阀的控制值，这种做法既保证了不同库房温度的要求，又保证了库内温度和蒸发温度之间有一个比较稳定的小温差，使得库内的相对湿度比较稳定。
对于植物性食品，的原因就是呼吸的作用。果蔬在采摘后虽然不能继续生长，但它们仍是一个**体，仍然有生命，有呼吸作用。果蔬食品在低温下能够减弱呼吸作用，延长它们的贮藏期限。温度不能过低，过低会导致果蔬食品的生理病害，甚至冻死，因此植物性食品冷藏温度应该选择接近其冰点但又不致使植物发生冻死现象为宜。

土豆用机械收获时，总有一些表皮损伤，为了这些伤痕，在收获后应立即将受伤土豆存入比较高库温和高相对湿度的库房内贮存2～3周，在此期间，由于形成伤口周皮，使伤口。新收获的土豆如果立即冷却至5℃或较低，其表皮容易被冻伤。所以土豆库一般要求进货温度为25℃左右，进库房后在两周内将其从25℃降至18℃,以后每天降1℃，再降至不同商品所要求的贮存温度。所以在土豆库的耗冷量计算及机器配置时应根据土豆的降温速度来计算及进行机器设备的选型。
建一个冷库需要多少钱？河南誉美介绍影响冷库价格的因素有：
1、重要的就是制冷设备的组成，根据自己冷库所需要的温度，大小，选择什么品牌、什么级别的制冷机组。一般温度越低的冷库，对制冷的要求越快，所以这个机器设备的性能要好。一般比较**的品牌是：比泽尔、谷轮。一套好的制冷机组成本占比会比较大。但是使用寿命较加的长久，后期的维修率维修成本也会低。
2、其他的建设和配件比如：月台数量的设定，机房，通道，操作间，管道，水电路等等。
3、保温材料的选择，一般保温材料分为不同级别的，尽量选择密封性好的，减少温度差异变化。
地址选好以后，要确定冷库结构，一般冷库结构分为：钢结构和砖混结构土结构的。钢结构的使用寿命较长，但是成本就增加了。
4、结构建立好之后，要考虑是否需要合理划分不同的冷库间，因为不同的货物不一定就适合放在一个空间里面贮藏。还要考虑是建造单层的还是多层的，看自己的货物量需求了。
随着近期禁渔期的结束，各种不同的美味海鲜都陆续进入了人们的餐桌。我们都知道水产海鲜产品重要的就是“新鲜”，冷库投资商就会想到利用冷库来进行保鲜。
经销商把海鲜产品运输到冷库后，**行速冻，在短时间内降温，使海鲜快速结冰冻住。经过速冻加工后，再拿出来放入冷冻库存放。然后再进行下一批速冻加工——入库。
今天，简单说说水产海鲜速冻冷冻库是怎么设计的：
1、冷库大小：首先，要知道这个冷库面积多大，高度多少。
2、冷库分间：一般有规模的冷库，会设计不同用途的分间，就比如设计速冻库和冷冻库，绝大部分的速冻冷库降温速度都是普通的冻库降温速度的十倍到二十倍左右。速冻库较能提高效率，还能延长保鲜周期。
3、海鲜的贮藏时间以及冷库工作运行时间。如果客户是临时周转买卖如存放1-2天，并且需要新鲜海鲜微冻或不冻状态，如冷链物流环节中的配送站、分拣站等，那可以建设海鲜冷藏库就满足使用需求了，冷藏库的库温设置为-5~-12℃。
如果是长期存放的，好需要建立速冻加工间，以及冷库温度设定较低一些也可以较长久储存。冷库温度设置为-15~-20℃。

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